Рецепт зеленой фасоли со сливочным маслом и травами

Фотография зеленой фасоли со сливочным маслом и травами.

Зеленая фасоль со сливочным маслом и травами

От: Марта

европейская кухня, зеленая фасоль со сливочным маслом и травами, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей

Попробуйте приготовить рецепт стручковой фасоли с кедровыми орешками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим зеленую фасоль со сливочным маслом и травами

Ингредиенты

  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Зеленая стручковая фасоль 500 г
  • Красный лук 60 г
  • Рубленая петрушка 2 столовые ложки
  • Измельченный свежий тимьян 2 столовые ложки
  • Измельченные листья эстрагона 2 столовые ложки
  • Шнитт-лук 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Лимон по вкусу

Инструкция

  1. Срежьте с фасоли хвостики и отварите в кипящей подсоленной воде 2 минуты, затем быстро переложите в миску с ледяной водой, чтобы сохранить цвет. Слейте и хорошо просушите бумажным полотенцем.

  2. Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук 2-3 минуты до мягкости.

  3. Добавьте фасоль и обжарьте еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

  4. Добавьте травы, слегка посолите и поперчите и, перемешивая, готовьте еще минуту.

  5. Подавайте горячей или комнатной температуры с дольками лимона.

На заметку

Недавно пробовала фасоль с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
pogrebnaya_70
pogrebnaya_70

Скорее бы попробовать)

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ira
ira

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

ira
ira

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

irisha
irisha

Огромная благодарность вам,Марта…))))

houngim1972
houngim1972

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Светлана Фили
Светлана Фили

Марта, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

tansi
tansi

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему стручковая фасоль с овощами и венскими колбасками.

orimu
orimu

Марта, аппетитно - чудо!

Дария Бамбара
Дария Бамбара

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

arisha88
arisha88

Марта, спасибо за рецепт зеленой фасоли со сливочным маслом и травами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lilya93
lilya93

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.