Рецепт свекольника

Фотография свекольника.

Свекольник

От: Бушаева Анюша

европейская кухня, свекольник, свекольник, Простой рецепт, три порции

Рецепт свекольника

Проявив немного фантазии, можно легко расширить список ингредиентов этого блюда и придать его вкусу разные оттенки. Например, добавить щавель или редис, а вместо колбасы использовать отварное мясо. Попробуйте приготовить рецепт свекольника холодного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 681 ккал
  • Кухня: Европейская

Похожие рецепты

Готовим свекольник

Ингредиенты

  • Свекла 2 шт.
  • Вода 1,5 л
  • Картофель 5 шт.
  • Яйцо 5 шт.
  • Колбаса 300 г
  • Уксус 9% 1 ст.л.
  • Зелень 100 г
  • Огурцы 300 г
  • Сметана 200 г

Инструкция

  1. Очистить свеклу, промыть и нарезать небольшими кубиками. Залить водой, добавить уксус, поставить вариться и за 5 минут до готовности положить 3 ст. л. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ. Убрать с огня и поставить остужаться.

  2. Картофель очистить, промыть, отварить в чуть подсоленной воде. Как только картофель остынет, нарезать кубиками. Сварить и очистить яйца, нарезать.

  3. Молочную колбасу нарезать небольшими кубиками. Огурцы промыть и тоже нарезать небольшими кубиками.

  4. Все ингредиенты забросить в остывший бульон со свеклой, все тщательно перемешать. Мелко нарезать пучок зелени и яйца, добавить вместе со сметаной уже в тарелку с холодным борщом.

На заметку

Недавно пробовала свекольник на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
larchenko_79
larchenko_79

Очень довольна свекольником! Благодарю за рецепт.

masha91
masha91

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Думаю, очень вкусно.

Рябков Юля
Рябков Юля

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

sinelnik_89
sinelnik_89

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Очень люблю свекольник, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

inga88
inga88

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Галя Шапиева
Галя Шапиева

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении горячего свекольника. За идеи и мысли и ваши советы.

yeachusi
yeachusi

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

inka90
inka90

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта свекольник!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

eridond
eridond

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили свекольник.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

layves
layves

Очень хороший и вкусный рецепт свекольника, оценили и полюбили, спасибо!

tasya
tasya

Сегодня буду готовить!

Гладкая Танечка
Гладкая Танечка

Готовила свекольник много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

Бушаева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом свекольника.
Столько восхищений от гостей!

sabelnikova_91
sabelnikova_91

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

larchenko_78
larchenko_78

Приготовила свекольник — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.