Рецепт ревеневых маффинов

Фотография ревеневых маффинов.

Ревеневые маффины

От: Вениамин

домашняя кухня, ревеневые маффины, маффины, Простой рецепт, одна порция

Рецепт маффинов

Нежные, чуть влажные маффины с хрустящей макушкой - душевная выпечка. Порция получилась какой-то безумно большой (около 25 штук), но в этот раз я использовал достаточно миниатюрные бумажные формочки, так что дело частично и в этом. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с джемом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим ревеневых маффинов

Ингредиенты

  • ревень - 250 г
  • сахар - 200 г
  • молоко - 300 мл
  • мука - 300 г
  • оливковое масло - 50 мл
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахар ванильный - по вкусу

Инструкция

  1. Ревень нарезать небольшими кусочками, засыпать сахаром и дать постоять минут 5-10, чтобы немного пустил сок. Соединить все ингредиенты для теста (сильно размешивать не нужно, пусть будут комки), присоединить ревень и еще раз размешать. Тесто должно получиться вязким, но не слишком густым - при необходимости добавить немного муки/молока.

  2. Для крошки соединить все ингредиенты (можно добавить корицу) и растереть. В формочки для маффинов выложить тесто (примерно на 2/3 или чуть больше). Посыпать крошками. Выпекать в предварительно разогретой до 190+-С духовке минут 25-30.

На заметку

Недавно пробовала шоколадных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yasya
yasya

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Новиков Софья
Новиков Софья

Только что доела ревеневых маффинов!!! очень вкусно!!!

merentsova_92
merentsova_92

Прекрасный рецепт ревеневых маффинов!
Лучше делать ревеневых маффинов строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

ostrenkova_76
ostrenkova_76

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Зоя Козак
Зоя Козак

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

shepelskaya_81
shepelskaya_81

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

Мой любимый человек очень любит ревеневых маффинов и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Арнэут Аня
Арнэут Аня

Предлагаю попробовать банановых маффинов. Мне очень нравится.

yulya
yulya

Мама сделала ревеневых маффинов!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Рачёва Ксюша
Рачёва Ксюша

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Анастасия Ритус
Анастасия Ритус

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

ilincid1970
ilincid1970

Привет!
Я не ем ревеневых маффинов!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Танечка Торгашкова
Танечка Торгашкова

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Сойманова Джульетта
Сойманова Джульетта

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.