Фотография мягкого тыквенного печенья.
Мягкое тыквенное печенье
От: Победа
домашняя кухня, мягкое тыквенное печенье, печенье, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт печеньяОбещанное мной в предыдущем рецепте печенье на тыквенном пюре и вареной сгущенке. Печенье получается очень мягким и остается таким же на следующий день. Чем-то напоминает пряники, особенно если добавить соответствующие специи. Сладкоежки могут добавить еще ложечку сахара в тесто. Время приготовление с учетом охлаждения теста, пошаговых сделала много, но все просто ;-) Попробуйте приготовить рецепт печенья m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт печенья Домашние рецепты Печенье из сгущенки Рецепт домашней кухни
Готовим мягкое тыквенное печенье
Ингредиенты
- мука - 200 г
- сода - ½ ч.л.
- молоко сгущенное вареное - 150 г
- сливочное масло - 50 г
- яичные желтки вареные - 1 шт.
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- тыквенное пюре - 100 г
Инструкция
-
Соединяем в миске сгущенку с мягким сливочным маслом (можно просто вилочкой).
-
Добавляем к ним тыквенное пюре и протертый через ситечко вареный желток.
-
Всыпаем просеянную с содой муку и замешиваем мягкое, немного липкое тесто.
-
Выкладываем тесто на пищевую пленку, заворачиваем, формируем колбаску и отправляем в морозилку примерно на 1 час.
-
По истечении времени разогреваем духовку до 180 градусов. Достаем схватившееся тесто, убираем пленку и обваливаем колбаску в сахаре, равномерно рассыпанном на рабочей поверхности. Просто катаем тесто по столу как скалку.
-
Затем нарезаем тесто острым ножом на кусочки толщиной 0,7-1 см и выкладываем на застеленный бумагой противень на большом расстоянии друг от друга. Тесто очень вырастет в объеме при выпечке.
-
Ставим в разогретую духовку на минут 15-17.
-
Угощаемся. Если хранить печенье в пакете, то оно будет равномерно мягким, если открытым - сверху слегка затвердеет, а внутри сохранит мягкость.
Комментарии к рецепту
Как это должно быть вкусно!!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Мягкое тыквенное печенье для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мягкого тыквенного печенья!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Попробуйте приготовить масляное печенье, там все по шагам расписано.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Хороший рецептик! :)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)