От: tisendis1972
домашняя кухня, шоколадная шарлотка с грушей и корицей, шарлотка, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт шарлоткиШарлотка - самый не хлопотный, простой в приготовлении и, конечно же, вкусный, вариант домашней выпечки. Осень - самая подходящая пора для нее. Яблоки, груши, сливы из своего сада - их столько, что не знаешь куда пристроить. Да и на рынке глаза разбегаются от количества сортов тех же яблок и груш. Самое время для воздушной, ароматной фруктовой выпечки - для шарлотки. Вчера купила отличные груши - спелые, сладкие. Т.к. у меня семья шокоманов, шарлотку испекла шоколадную. Очень вкусно и ароматно получилось. Сегодня дети понесли в школу то, что осталось. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт шарлотки Простая шарлотка Рецепт домашней кухни
Смешать муку с разрыхлителем и ванильным порошком.
Добавить какао-порошок. Все смешать, просеять.
Груши помыть, почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками. Посыпать корицей.
4 некрупных яйца разбить в миску.
Добавить сахар.
Взбивать миксером мин 5 мин до тех пор, пока масса не увеличится в 2-3 раза.
Добавить муку с какао. Аккуратно перемешать лопаточкой сверху вниз. Получается легкое, воздушное, однородное тесто.
Перелить тесто в подготовленную форму. Она может быть любой.
Сверху выложить кубики груши. Слегка вдавить их в тесто.
Выпекать в заранее прогретой духовке до 180С 30-40 мин
Готовность проверять лучинкой.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо, tisendis1972!
Мой любимый человек очень любит шоколадную шарлотку с грушей и корицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении шарлотки в тыкве. За идеи и мысли и ваши советы.