Фотография бутербродов с паштетом из анчоусов.
Бутерброды с паштетом из анчоусов
От: yelya91
русская кухня, бутерброды с паштетом из анчоусов, бутерброды, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт бутербродовХрустяще-поджаристые, горячие ломтики хлеба с острым паштетом из анчоусов, с чесночком и заленью. Разве можно устоять перед такой вкуснятиной? Добавим только основательную кружку крепкого чая с лимоном. Попробуйте приготовить рецепт горячих бутербродов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт бутербродов Оригинальные бутерброды Рецепт русской кухни
Готовим бутерброды с паштетом из анчоусов
Ингредиенты
- 200 г консервированных в масле анчоусов
- 8 ломтиков пшеничного хлеба
- 2 дольки чеснока
- 1,5-2 ст.л. красного винного уксуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- 3-4 веточки петрушки
Инструкция
-
Анчоусы из банки перегружаем в блендер, не выливая масло. Туда же добавляем петрушку, предварительно порезав ее, и чеснок, пропущенный через пресс. Наливаем уксус. Если не любим слишком острое - вливаем уксус порциями и пробуем.
-
Перемалываем содержимое блендера до состояния пюре, но с небольшими кусочками. Во время пюрирования постепенно подливаем масло из банки, где были анчоусы. Масса не должна быть жидкой.
-
Перекладываем паштет в емкость с крышкой и убираем в холодильник минимум на полчаса.
-
Ломтики хлеба сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в духовке, разогретой до 150-180, до образования золотистой корочки. Если не терпится - просто обжарим хлеб на сковороде с обеих сторон.
-
Прямо на горячие ломтики намазываем паштет. Бутерброд - в левую руку, кружку с чаем - в правую... или наоборот?... все равно - вкусно!
Комментарии к рецепту
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт бутербродов с паштетом из анчоусов!!!
Бесподобный рецепт бутербродов с паштетом из анчоусов!!!
Все получилось, спасибо, yelya91!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я делала бутерброды с паштетом из анчоусов по рецепту yelya91, мне понравилось.
Даже брату, который бутерброды с паштетом из анчоусов не любит,понравилось!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте mothersrecipes.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-polosatye.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Я с дочкой делаем бутерброды с паштетом из анчоусов. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D