Рецепт гренков с сыром по-валлийски

Фотография гренков с сыром по-валлийски.

Гренки с сыром по-валлийски

От: arofada

английская кухня, гренки с сыром по-валлийски, гренки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гренков

Очень вкусные хрусящие гренки с сыром по-валлийски. Никого не оставят равнодушными! Готовятся они очень просто, а съедаются еще быстрее. Гренки принадлежат валлийской кухни. Кулинария Уэльса (старое название Валлис) разнообразна: это и блюда из овощей, мяса (особенно ягнятины и баранины), молочные продукты (сыр, масло). А также обилие морепродуктов и рыбы.

Выпечка всегда была сильной стороной кельтов. Проходя мимо современного булочника невозможно не унести домой буханку свежего хлеба с хрустящей корочкой, кусочек Бара Брит или знаменитых валлийских лепешек. Посетите один из ежедневных рынков и захватите с собой свежих, горячих лепешек, которые испекут прямо при вас. Попробуйте приготовить рецепт гренков с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Английская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Готовим гренки с сыром по-валлийски

Ингредиенты

  • Сыр 200 г
  • Батон
  • Пиво 3 ст.л.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Горчица (из зерен) 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)

Инструкция

  1. Сыр натереть на мелкой терке

  2. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло

    гренки с сыром по-валлийски
  3. Всыпать сыр, влить пиво и нагревать не доводя до кипения, на самом слабом огне до расплавления сыра, постоянно помешивая (на фото пенится пиво, слив. масло-не кипит!),

    гренки с сыром по-валлийски
  4. Добавить в смесь горчицу, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

    гренки с сыром по-валлийски
  5. Снять с огня, добавить желтки, вновь перемешать.

    гренки с сыром по-валлийски
  6. С хлеба срезать корки.

    гренки с сыром по-валлийски
  7. Выложить на противень и подсушить в духовке при температуре 180С по 2 минуты с каждой стороны.

    гренки с сыром по-валлийски
  8. Достать гренки из духовки, намазать на них сырную массу, вернуть в духовку и запекать 3-4 минуты до золотистой корочки

    гренки с сыром по-валлийски
  9. Готовые гренки выложить на тарелки и сразу подавать к столу Приятного аппетита!

    гренки с сыром по-валлийски

На заметку

Недавно пробовала гренки по-валлийски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Олеся Маруняк
Олеся Маруняк

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

yulya
yulya

Гренки с сыром по-валлийски готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
гренки с сыром по-валлийски у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

dendait
dendait

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

karnakova_99
karnakova_99

Уверена маме понравится
все любители гренков с сыром по-валлийски оценили!

tatyana
tatyana

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят mothersrecipes.ru/zakuski/grenki/grenki-s-syrom-na-zavtrak.

Курс Нина
Курс Нина

Красиво, вкусно, класс просто!

gorchakova_83
gorchakova_83

Очень простой рецепт гренков с сыром по-валлийски, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гренков с сыром по-валлийски из магазина.;)
Спасибо Вам, arofada, за рецепты.

Каширская Кристина
Каширская Кристина

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

sinelnik_89
sinelnik_89

Arofada, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

onduloul
onduloul

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

yaroslava
yaroslava

Arofada, большое спасибо за рецепт гренков с сыром по-валлийски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Спасибо, arofada, за изумительный рецепт гренков с сыром по-валлийски!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

dedrirti1986
dedrirti1986

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гренки с сыром по-валлийски по этому рецепту.

avompav1999
avompav1999

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

padedya1993
padedya1993

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ureastuge1978
ureastuge1978

Какая у Вас Фантазия!!!