Фотография гренков с сыром по-валлийски.
Гренки с сыром по-валлийски
От: arofada
английская кухня, гренки с сыром по-валлийски, гренки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гренковОчень вкусные хрусящие гренки с сыром по-валлийски. Никого не оставят равнодушными! Готовятся они очень просто, а съедаются еще быстрее. Гренки принадлежат валлийской кухни. Кулинария Уэльса (старое название Валлис) разнообразна: это и блюда из овощей, мяса (особенно ягнятины и баранины), молочные продукты (сыр, масло). А также обилие морепродуктов и рыбы.
Выпечка всегда была сильной стороной кельтов. Проходя мимо современного булочника невозможно не унести домой буханку свежего хлеба с хрустящей корочкой, кусочек Бара Брит или знаменитых валлийских лепешек. Посетите один из ежедневных рынков и захватите с собой свежих, горячих лепешек, которые испекут прямо при вас. Попробуйте приготовить рецепт гренков с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Английская
- Повод: На завтрак, На полдник
Простой рецепт гренков Закуски из сыра Рецепт английской кухни
Готовим гренки с сыром по-валлийски
Ингредиенты
- Сыр 200 г
- Батон
- Пиво 3 ст.л.
- Яичный желток 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Горчица (из зерен) 1 ч.л.
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Инструкция
-
Сыр натереть на мелкой терке
-
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло
-
Всыпать сыр, влить пиво и нагревать не доводя до кипения, на самом слабом огне до расплавления сыра, постоянно помешивая (на фото пенится пиво, слив. масло-не кипит!),
-
Добавить в смесь горчицу, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
-
Снять с огня, добавить желтки, вновь перемешать.
-
С хлеба срезать корки.
-
Выложить на противень и подсушить в духовке при температуре 180С по 2 минуты с каждой стороны.
-
Достать гренки из духовки, намазать на них сырную массу, вернуть в духовку и запекать 3-4 минуты до золотистой корочки
-
Готовые гренки выложить на тарелки и сразу подавать к столу Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Гренки с сыром по-валлийски готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
гренки с сыром по-валлийски у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Уверена маме понравится
все любители гренков с сыром по-валлийски оценили!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят mothersrecipes.ru/zakuski/grenki/grenki-s-syrom-na-zavtrak.
Красиво, вкусно, класс просто!
Очень простой рецепт гренков с сыром по-валлийски, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гренков с сыром по-валлийски из магазина.;)
Спасибо Вам, arofada, за рецепты.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Arofada, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Arofada, большое спасибо за рецепт гренков с сыром по-валлийски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо, arofada, за изумительный рецепт гренков с сыром по-валлийски!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гренки с сыром по-валлийски по этому рецепту.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Какая у Вас Фантазия!!!