Фотография канапе с ветчиной и сыром.
Канапе с ветчиной и сыром
От: nesterenko_74
шведская кухня, канапе с ветчиной и сыром, канапе, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт канапеВетчина с сыром и хлеб - "вечные" компаньоны, всем привычные. Но, оформленные в виде фигурных канапе на румяных поджаристых ломтиках хлеба, перестают быть банальными бутербродами. И становятся аппетитным украшением стола. Попробуйте приготовить рецепт канапе с ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Шведская
Простой рецепт канапе Закуски из сыра Закуска из помидор Закуска из огурцов Рецепт шведской кухни
Готовим канапе с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- 3-4 ломтика белого хлеба
- 250 г ветчины
- 250 г твердого сыра на выбор
- 1 свежий или маринованный огурец
- 100 г томатов черри
- зелень для украшения - листья салата, укроп
- соль и паприка - по вкусу
- растительное масло
- шпажки
Инструкция
-
С ломтиков хлеба срезаем корочки. Делим ломтики на квадраты со стороной 3-4 см. Сбрызгиваем хлебные квадратики растительным маслом, солим, посыпаем паприкой по вкусу и подсушиваем-поджариваем в духовке 3-4 минуты при 180.
-
Если нет времени или духовки - можно быстро обжарить хлеб на сковороде с растительным маслом.
-
Ветчину и сыр нарезаем ломтиками толщиной 2-3 мм. На разделочной доске выкладываем ломтики слоями друг на друга, примерно так: огурец-ветчина-сыр-ветчина-сыр, можно еще слой ветчина-сыр, огурец. Придерживая ломтики, чтобы слои не распались, выемкой вырезаем различные фигурки по всей толщине слоев. Получаются такие слоеные фигурки. Нет выемки - не беда, нарезаем трех-четырехугольниками.
-
Помидорки черри, вымытые и обсушенные, делим пополам вдоль. На шпажку нанизываем половинку черри, всю слоеную фигурку, кусочек хлеба.
-
Застилаем плоскую тарелку листьями салата, веточками укропа и и ставим наши канапе.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт канапе с ветчиной и сыром!
Лучше делать канапе с ветчиной и сыром строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Да канапе с ветчиной и сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
nesterenko_74, спасибо!
Nesterenko_74 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно канапе с ветчиной и сыром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Думаю, что-то похожее - канапе с сыром и помидорами.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Nesterenko_74, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вкусна
Большое спасибо за рецепт канапе с ветчиной и сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Хороший рецепт. Спасибо
Nesterenko_74, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные канапе с ветчиной и сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Рецепт канапе с ветчиной и сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала канапе с ветчиной и сыром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)