Фотография сэндвича из баклажанов с сыром в хрустящей панировке.
Сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке
От: ilenganta
домашняя кухня, сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке, сэндвичи, Простой рецепт, три порции
Рецепт сэндвичейНа мой вкус баклажаны лучше всего сочетаются с орехами и сыром и этот рецепт мне очень нравится! Баклажаны так готовит моя тетя, не знаю как это блюдо называется но похоже на сэндвич с расплавленным сыром. Очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт сэндвича с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт сэндвичей Закуска из яиц Закуски из сыра Закуски из баклажанов
Готовим сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке
Ингредиенты
- баклажаны - 2 шт.
- сыр - 150 г
- яйца куриные - 1 шт.
- петрушка - 1
- соль - 1 щепотка
- сметана - 27 шт.
- мука - по вкусу
- орегано - 1 тушка
- масло растительное - по вкусу
Инструкция
-
Баклажаны помыть, обсушить и порезать колечками по 0,5 см толщиной. Количество колечек должно быть четное.
-
Нарезать сыр квадратиками приблизительно такого же размера как баклажанные колечки. Квадратиков сыра должно быть в 2 раза меньше баклажанных колечек.
-
Слегка обжарить баклажаны на оливковом масле с двух сторон. Сложить сэндвич из них и сыра.
-
Измельчить грецкие орехи, отложить немного для присыпки и смешать с панировочными сухарями.
-
Теперь обваливаем каждый сэндвич в муке, окунаем в яичную смесь и обваливаем в смеси сухарей и орехов. Обжариваем на раскаленном масле.
-
Выложить на противень, положить сверху сметану перемешанную с зеленью и запекать 20 мин при температуре 180 г
-
Посыпать сверху баклажаны измельченными орешками и оставить еще на 5 минут в духовке. Баклажанчики готовы! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сэндвича из баклажанов с сыром в хрустящей панировке ещё не пробовала:D
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сделала английский сэндвич. Всем советую!
Ilenganta, я только смотрела рецепт, но уже хочу сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке приготовить!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке.
Давно хочу попробовать сделать сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!