Рецепт сэндвича с яичным паштетом

Фотография сэндвича с яичным паштетом.

Сэндвич с яичным паштетом

От: yanka

венгерская кухня, сэндвич с яичным паштетом, сэндвичи, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт сэндвичей

Попробуйте сэндвичи с яичным паштетом, в сети называют его венгерским, хотя авторство такого паштета многие национальные кухни могут оспорить. По вкусу тяжело определить, что входит в состав, очень напоминает мясной паштет из курицы или индейки. Я разнообразила паштет весенней прослойкой из редиски и огурцов, к легкой намазке они отлично подходят, попробуйте. Время указано с учетом выдержки 2 часов в холодильнике, хотя свежеизмельченный паштет также вкусен и насыщеннее. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить рецепт сэндвича с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1037 ккал
  • Кухня: Венгерская

Похожие рецепты

Готовим сэндвич с яичным паштетом

Ингредиенты

  • яйца куриные - 4 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • грецкие орехи - 50 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • багет - 1 шт.
  • редис - 4 шт.
  • огурцы свежие - 1 шт.

Инструкция

  1. Отвариваем яйца, подготовим масло, чеснок, лук, хлеб, редис, огурцы, орехи.

  2. Нарезаем лук кубиками.

    сэндвич с яичным паштетом
  3. Растапливаем сливочное масло, добавляем растительное, кладем лук.

    сэндвич с яичным паштетом
  4. Поджариваем лук до слегка золотистого цвета.

    сэндвич с яичным паштетом
  5. Такой паштет можно приготовить, когда необходимо использовать вареные яйца. Очищаем яйца и чеснок. Для перекуса на работе или если Вы не любите чеснок, исключаем его.

    сэндвич с яичным паштетом
  6. Орехи прожариваем и по возможности очищаем от шкурки.

    сэндвич с яичным паштетом
  7. Соединяем яйца, лук, чеснок, орехи, измельчаем блендером. Солим, перчим.

    сэндвич с яичным паштетом
  8. Получается однородная масса, даем настоятся 2 часа в холодильнике.

    сэндвич с яичным паштетом
  9. Намазываем хлеб массой.

    сэндвич с яичным паштетом
  10. Кладем меду слоями редис или огурцы.

    сэндвич с яичным паштетом
  11. Запаковываем сэндвичи и отправляемся на прогулку. Приятного аппетита!

    сэндвич с яичным паштетом

На заметку

Недавно пробовала капрезе сэндвич. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Наглаева Людмила
Наглаева Людмила

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ksyukha
ksyukha

Спасибо, буду попробовать)))

lida
lida

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

lucolil
lucolil

Я недавно как раз делала сэндвич с яичным паштетом.

lashuner
lashuner

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

atestofo1993
atestofo1993

Очень понравился состав сэндвича с яичным паштетом, все отлично должно сочетаться!

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Вкуснятина

erine
erine

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте итальянского сэндвича.