Рецепт тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей

Фотография тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей.

Тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей

От: polli83

домашняя кухня, тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей, тосты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт тостов

Предлагаю вам вкусные, хрустящие тосты с пикантной бутербродной массой. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить рецепт тостов с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей

Ингредиенты

  • лосось - 300 г
  • авокадо - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • сметана 20-30% - 250 г
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • соль - 0,3 ч.л.
  • перец черный молотый - 2 щепотки
  • лук зеленый - 5 веточек
  • батон - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкция

  1. Стейк лосося положить в смазанную маслом форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при температуре 200 градусов около 20 минут.

  2. Рыбу мелко нарезать. Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Очистить кожуру, мякоть размять вилкой до консистенции пюре. Перемешать в миске лосось и авокадо, добавить сметану, горчицу и лимонный сок, перемешать.

    тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей
  3. Получившуюся массу посолить и поперчить, перемешать. Перья зеленого лука мелко нарезать, перемешать с массой.

    тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей
  4. Батон нарезать ломтиками, слегка подсушить в духовке или в тостере. Выложить на ломтики хлеба бутербродную массу. Приятного аппетита!

    тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей

На заметку

Недавно пробовала французские тосты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Поцейко Катя
Поцейко Катя

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ofranes
ofranes

Спасибо, polli83, за изумительный рецепт тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

vika
vika

Приготовила тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Татьяна Цанкова
Татьяна Цанкова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Артюхина Марианна
Артюхина Марианна

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Каширская Кристина
Каширская Кристина

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

София Якимович
София Якимович

Спасибо, за рецептик тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - хрустящие тосты с грибами mothersrecipes.ru/zakuski/tosty/khrustyaschie-tosty-s-gribami.

Алеся Заблоцкая
Алеся Заблоцкая

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!