Рецепт макарон с фаршем на сковороде

Фотография макарон с фаршем на сковороде.

Макароны с фаршем на сковороде

От: galya89

домашняя кухня, макароны с фаршем на сковороде, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт макарон и паста

Попробуйте приготовить рецепт макарон с опятами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим макароны с фаршем на сковороде

Ингредиенты

  • Репчатый лук 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 250 г
  • Фарш из говядины 2 г
  • Спагетти 400 г

Инструкция

  1. Лук нарежьте кольцами, а чеснок мелко порубите.

  2. Обжарьте овощи на слабом огне 3-5 мин

  3. Выложите на сковородку фарш, поперчите и посолите. Жарьте 5 мин

  4. Влейте томатную пасту. Жарьте 5 мин

  5. Добавьте 100 мл воды и тушите под закрытой крышкой еще 5 мин

  6. Заранее отварите спагетти. Добавьте к нему фарш, заправленный томатной пастой.

  7. Томаты нарежьте крупными кусочками.

  8. Твердый сыр натрите на крупной терке.

  9. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите ножом. Поджарьте их до золотистой корочки.

  10. В фарш добавьте молоко, тогда он станет сочным. Переложите его к луку с чесноком.

  11. Добавьте соль и перец, жарьте 5 мин

  12. Затем всыпьте томаты.

  13. Тушите под закрытой крышкой 25 мин Регулярно помешивайте, если соус получается густым, добавьте воды.

  14. Отварите макароны и пересыпьте их в сковородку с толстым дном. Добавьте готовый соус и протушите 5 мин, чтобы блюдо пропиталось.

На заметку

На приготовление макарон с фаршем на сковороде уйдет не больше 30 мин. Второе название блюда - макароны по-флотски.

Недавно пробовала макароны по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
edinsoure
edinsoure

Попробовали сегодня макароны с фаршем на сковороде, просто класс!!!

othofotor1991
othofotor1991

Спасибо:D
Будем пробовать!

inentome
inentome

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем макароны с фаршем на сковороде пробовать))))

merentsova_92
merentsova_92

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

irishka_95
irishka_95

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

levkina_77
levkina_77

Galya89, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

houdat
houdat

На сайте нашла фаршированные макароны-ракушки просто ли приготовить?

Алеся Вдовиченко
Алеся Вдовиченко

Galya89!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

alerali
alerali

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ussosedit1989
ussosedit1989

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Надежда Шепельская
Надежда Шепельская

Макароны с фаршем на сковороде давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

inka90
inka90

Очень хороший вариант макарон с фаршем на сковороде. Вкусно!

lassollut
lassollut

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

othofotor1991
othofotor1991

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

airdj
airdj

Как это должно быть вкусно!!!!