От: Лида Шадрова
русская кухня, макароны с тушенкой по-деревенски, макароны и паста, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт макарон и пастаПопробуйте приготовить рецепт макарон с опятами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт макарон и паста Рецепты на сковороде Рецепт русской кухни
Чистим лук. Нарезаем его на кубики не большие. Нам понадобится сковорода с крышкой. Крышку откладываем, она понадобится позже. Нагреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло. Кладем СУХИЕ макароны жариться (макароны могут быть любые, спиральки, рожки. Но я люблю вермишель) и добавляем лук резанный. Как только макароны будут подрумяниваться, перемешиваем. Надо, чтоб они подрумянились с двух сторон.
Теперь аккуратно вливаем воду, чтоб макароны покрыло водой. Закрываем сковородку крышкой, огонь средний, пусть наши макарошки варятся. Периодически открываем и помешиваем, если воды не хватает доливаем понемногу.
Помидоры моем и режем кубиками, желательно по мельче. Когда макароны на половину сварились, добавляем туда куриный кубик и нарезанные помидоры в месте с его соком.
Макароны пока не солим!
Открываем тушенку нарезаем на кусочки, и вместе с жиром кладем в наши приготовленные макароны, огонь делаем маленький, перемешиваем, пробуем на соль, если не хватает солим по вкусу. Так же в это время добавляем любую зелень по своему вкусу (у нас это зеленый лук и укроп)
Томим все это 7-10 минут. Выключаем.
Если макарошки у Вас сварились, а водичка осталась и ее там много, открывайте крышку, делайте больше огонь, она выпарится за 5 минут. И спокойно добавляйте тушенку. Приятного аппетита!
Недавно пробовала макароны по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту макарон с тушенкой по-деревенски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела макароны с тушенкой по-деревенски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Лида спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Лида, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сегодня делала фаршированные макароны-ракушки - замечательный рецепт.
Изумительно вкусно…
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик макарон с тушенкой по-деревенски!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!