Рецепт каши со шкварками

Фотография каши со шкварками.

Каша со шкварками

От: agereldo

домашняя кухня, каша со шкварками, каши, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт каш

Этот классический рецепт каши со шкварками известен практически в каждом доме, но все же менее вкусным и любимым данное блюдо от этого не становиться. Вкусно, быстро, сытно и экономно, - то, что надо! Попробуйте приготовить рецепт каши с бананом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим кашу со шкварками

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 1 стак.
  • Сало — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Инструкция

  1. Этот простой рецепт каши со шкварками давно уже заслужил признание в кругу моей семьи, - ведь получается всегда вкусно, сытно и ароматно, так что на случай, если выдумывать велосипед не хочется, такое базовое блюдо надо уметь готовить! Итак, как приготовить кашу со шкварками: 1. Для начала крупу промываем, и заливаем двумя стаканами воды. Ставим вариться, как обычно, чуть подсолив воду.

  2. Лук моем, чистим и нарезаем мелко, или же отправим в блендер. 3. Сало, если нужно, очищаем от шкурок (если вы их не любите, или если сало старое, а шкура - толстая), и нарезаем маленькими кубиками. 4. На сковороде на маленьком огне чуть обжариваем сало, чтобы выделился жир, - и добавляем измельченный лук. Жарим до золотистого оттенка лука. 5. Когда каша будет готова, - можно вывалить ее прямо на сковороду со шкварками, и пару минут подержать на огне, постоянно помешивая. Или же подавать кашу отдельно, а шкварки - отдельно. Вот и все! При подаче лучше всего присыпать каждую порцию свежей зеленью, а в зимнее время - подавать со всяческими соленьями и консервацией. Надеюсь, вам такая каша со шкварками в домашних условиях понравиться, и вы будете готовить ее чаще. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала кашу из чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lilya
lilya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Анастасия Ритус
Анастасия Ритус

Я делала кашу со шкварками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

susotr1981
susotr1981

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, каша со шкварками сказка!

edesedint
edesedint

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

aller
aller

Рецепт отличный!
делаю кашу со шкварками регулярно.

bershatskaya_92
bershatskaya_92

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, agereldo, что так же вкусно.

Ксюня Манухина
Ксюня Манухина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

nedis1976
nedis1976

Вот вам еще интересный рецептик пшеничной каши. Очень довольна.

Дария Азарова
Дария Азарова

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

kunets_86
kunets_86

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
каша со шкварками-это моя мечта!)))

ahuti
ahuti

Прикольно получилось класс!!!

dariya97
dariya97

Искала рецепт каши со шкварками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!