Рецепт ирландской овсяной каши с клюквой и изюмом

Фотография ирландской овсяной каши с клюквой и изюмом.

Ирландская овсяная каша с клюквой и изюмом

От: didenko_78

европейская кухня, ирландская овсяная каша с клюквой и изюмом, овсяная, Простой рецепт, две порции

Рецепт овсяной

Попробуйте приготовить рецепт овсяной каши на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 954 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Гриль портативный

Готовим ирландскую овсяную кашу с клюквой и изюмом

Ингредиенты

  • Геркулес 120 г
  • Молоко 3,5%-ное 600 мл
  • Кленовый сироп 2 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Молотый мускатный орех щепотка
  • Палочки корицы 1 шт.
  • Гвоздика 1 шт.
  • Цедра апельсина 1 ч.л.
  • Вяленая клюква 1,5 столовые ложки
  • Коричневый сахар 2 столовые ложки
  • Жаренные орехи пекан 1 стак.
  • Светлый изюм 1,5 столовые ложки

Инструкция

  1. Налейте молоко в сотейник, поставьте на средний огонь. Добавьте щепотку соли, молотого мускатного ореха, 1 гвоздику, палочку корицы и апельсиновую цедру. Доведите молоко до кипения, всыпьте геркулес и готовьте на среднем огне, помешивая, примерно 7-8 минут до загустения. Снимите с огня, удалите палочку корицы и апельсиновую цедру. Вмешайте кленовый сироп, вяленую клюкву и светлый изюм. Накройте крышкой и оставьте на пару минут.

  2. Раскалите гриль.

  3. Выложите кашу в большие рамекины (самые большие, что у вас есть). Посыпьте поверхность каши щедрым слоем сахара, поставьте под сильно раскаленный гриль на 2-3 минуты до карамелизации сахара. Сразу подавайте, посыпав по вкусу орехами пекан.

На заметку

Недавно пробовала овсяную кашу с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ercutegr
ercutegr

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Виктория Раченко
Виктория Раченко

Спасибо!!!
за рецепт!!!

oraridomm
oraridomm

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить ирландскую овсяную кашу с клюквой и изюмом - очень вкусно!!!

Горинова Вера
Горинова Вера

Didenko_78…мой муж сошел с ума.
Просит сделать ирландскую овсяную кашу с клюквой и изюмом на его работу, чтобы всем похвастаться.

sofal
sofal

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит ирландскую овсяную кашу с клюквой и изюмом.

inga86
inga86

Замечательный способ приготовления овсяной каши на молоке с тыквой и изюмом. Мне так нравится!

enduteton1970
enduteton1970

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
didenko_78, спасибо большое!!!)