От: Земскова Василиса
домашняя кухня, коктейль беллини с шампанским, напитки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт напитковПопробуйте приготовить рецепт зеленого коктейля с патиссонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт напитков Вкусные напитки Алкогольные напитки
Когда мой взгляд упал на бутылку шампанского "Венецианская маска", то вполне логично, что у меня возникли ассоциации с коктейлем "Беллини".
Коктейль "Беллини" - один из официальных коктейлей Международной ассоциации барменов... Состав незатейлив: игристое вино и персиковое пюре, т. е. традиционно из просекко со свежим белым персиком и получается приятного розоватого оттенка.
Постепенно изначальный состав оброс версиями на его базе. Стали использоваться разные виды игристого вина и шампанского, разные сорта персиков. Появилась безалкогольная версия на основе газированных напитков, для бюджетных и несезонных вариаций вместо свежего персика годится персиковый сок или консервированные персики.
Для одной из версий предлагаю взять полусладкое шампанское и консервированные персики:
Шампанское, персики и даже бокал или стакан должны быть охлаждены, чтобы не использовать для коктейля лед. Приготовьте из персика пюре, удобно это сделать при помощи блендера.
На дно бокала вылейте персиковое пюре.
Затем налейте шампанское.
Коктейль из шампанского с персиками "Беллини" готов, подавайте его сразу же.
Комментарии к рецепту
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Добавлен новый рецепт персикового коктейля.
Чудненький рецепт)))
Супер!
у меня нет слов .
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо большое, Земскова, освежила в памяти рецепт коктейля беллини с шампанским!
порадую любимого.
Я приготовила коктейль беллини с шампанским и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))