Рецепт домашнего ликера лимончелло лимонный

Фотография домашнего ликера лимончелло лимонный.

Домашний ликер лимончелло лимонный

От: roza83

домашняя кухня, домашний ликер лимончелло лимонный, ликер, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт ликера

Лимончелло - популярный итальянский ликер, который выпускается, по большей части, в южной Италии, на островах Капри, Искья, на Сардинии, Сицилии. В напитке содержится большое количество витамина С. Попробуйте приготовить рецепт кофейного ликера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим домашний ликер лимончелло лимонный

Ингредиенты

  • спирт 750 мл
  • сахар 750 мл
  • вода 750 мл
  • лимон 3 шт.

Инструкция

  1. Для приготовления ликера понадобятся плоды лимона желтого цвета, примерно одного размера, спелые, с тонкой кожицей. Плоды промыть водой и обсушить. Острым ножом снять цедру, мякоть разрезать пополам и выжать сок.

  2. В бутыль из стекла поместить лимонный сок, снятую цедру и спирт. Оставить для настаивания на 30 дней в темном прохладном помещении. Затем содержимое отфильтровать через хлопчатобумажную ткань. Из воды и сахара сварить сироп, остудить. Соединить сироп с лимонным экстрактом. Смесь разлить в бутылки и оставить ликер Лимончелло еще на 30 дней.

На заметку

Готовый ликер перед подачей на стол подержать в морозильной камере, подавать в качестве аперитива или дижестива. В напиток можно положить пищевой лед. Другой вариант - подержать в морозилке не сам ликер, а маленькие высокие рюмки, в которые он будет налит, стенки должны покрыться тонким слоем льда. Ликер хорош для приготовления коктейлей, их можно украсить свежей мятой, дольками лимона или лайма.

Недавно пробовала мятный ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lilya
lilya

Roza83, рецепт замечательный, спасибо!

Вера Глинченко
Вера Глинченко

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ungoundi2005
ungoundi2005

Очень интересный рецепт домашнего ликера лимончелло лимонный, сегодня обязательно попробую приготовить.

Анастасия Ритус
Анастасия Ритус

Roza83, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала домашний ликер лимончелло лимонный по вашему рецепту, получилось сразу.

Люся Выборнова
Люся Выборнова

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Якубенко Нюта
Якубенко Нюта

Спасибо, roza83!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашний ликер лимончелло лимонный как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Людочка Подосенова
Людочка Подосенова

Есть новый рецепт ликера 44.

nelya99
nelya99

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом домашним ликером лимончелло лимонный!
Спасибо roza83 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Женя Выштак
Женя Выштак

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

kristina
kristina

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

yella
yella

Ой, соскучилась что-то по домашнему ликеру лимончелло лимонный.
Приготовлю завтра)

alerali
alerali

Домашний ликер лимончелло лимонный - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Дашинская Инна
Дашинская Инна

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.