Фотография картофельного салата с курочкой.
Картофельный салат с курочкой
От: Малоок Лиля
русская кухня, картофельный салат с курочкой, картофельный салат, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт картофельного салатаИногда самые обыкновенные и привычные ингредиенты могут превратиться в очень оригинальное и аппетитное блюдо. Спешу вам рассказать, как приготовить картофельный салат с курочкой, вкусный и сытный. Попробуйте приготовить рецепт салата картофельного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт картофельного салата Рецепты на ужин Салат с картошкой Рецепт русской кухни
Готовим картофельный салат с курочкой
Ингредиенты
- Курица — 1 шт.
- Мука — 0.5 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Паприка — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Картофель — 3 шт.
- Зелень — По вкусу
- Майонез или сметана — По вкусу (для заправки)
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Инструкция
-
Курочку вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Лучше всего замариновать на ночь, чтобы она была вкуснее. Очистите картофель. В кастрюле доведите до кипения воду, подсолите ее по вкусу.
-
2. Нарежьте картофель кубиками и отправьте в кипящую воду. Отварите до мягкости на среднем огне. Важно не переварить, чтобы кусочки не разваливались.
-
3. Пока варится картофель, можно заняться курочкой. В небольшой миске взбейте яйца с молоком. Добавьте щепотку соли.
-
4. В отдельную мисочку просейте муку, добавьте соль, перец, паприку. Перемешайте все как следует.
-
5. На сковороде разогрейте растительное масло.
-
6. Обваляйте курочку сначала в муке. После в яйцо и снова в муку.
-
7. Выложите в сковороду и жарьте до румяности. После переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.
-
8. Картофель откиньте на дуршлаг и обсушите немного. Выложите в салатник. Добавьте измельченную зелень по вкусу, заправьте майонезом или сметаной. Можно добавить также отварное яйцо, например. Курочку можно также отправить в салатник или подавать отдельно по желанию.
-
9. Вот такой аппетитный и очень вкусный картофельный салат с курочкой получился. Ничего сложного, а результат потрясающий. Красивое и сытное блюдо.
На заметку
Этот рецепт хорош тем, что салатик вполне заменит полноценный обед или ужин. К тому же, кроме картофеля и зелени, в салат можно добавить абсолютно любые овощи, которые вам по душе. Прекрасно подойдет кукуруза, горошек, фасоль, сладкий перец. Экспериментируйте с заправкой и в результате получите идеальное блюдо.
Недавно пробовала картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Приготовила.
Едим.
Но от картофельного салата с курочкой я ожидала бО'льшего!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Малоок, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Здравствуйте все! Только что я приготовила простой картофельный салат. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофельным салатом с курочкой!
Я делала картофельный салат с курочкой, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофельный салат с курочкой не любит,понравилось!
Картофельный салат с курочкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за шедевры!!!
Малоок,:) очень аппетитное фото картофельного салата с курочкой
Удобная у вас инструкция по приготовлению картофельного салата с курочкой получилась
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.