Фотография салата из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой.
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
От: quteechol
домашняя кухня, салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой, картофельный салат, Простой рецепт, три порции
Рецепт картофельного салатаПредлагаю Вам вот такой оригинальный салат, быстрый и пикантный. Его интересная подача порадует Ваших близких или гостей, а вкус не оставит равнодушным! Приятная встреча гарантирована Попробуйте приготовить рецепт салата из молодого картофеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт картофельного салата Салат с картошкой Салаты с семгой
Готовим салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой
Ингредиенты
- картофель - 260 г
- чеснок - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок
- оливковое масло - 6 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
-
Картофель чистим, моем, отвариваем до готовности. Разминаем в пюре.
-
Чеснок, чистим, моем, натираем на терке или пропускаем через чеснокодавку. Петрушку моем, обсушиваем, измельчаем ножом вместе с каперсами.
-
Соединяем чеснок, петрушку и каперсы с теплым картофелем. Солим, перчим по вкусу. Добавляем рикотту, оливковое масло и все хорошо перемешиваем.
-
Семгу нарезаем ломтиками.
-
При помощи двух столовых ложек формируем картофельную массу и выкладываем на тарелку, между кладем ломтики семги.
-
В центре укладываем шар из рукколы. Подаем тут же.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой.
Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я никогда не готовила салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Quteechol, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Quteechol у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала салат из картофеля - очень понравилось.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.