Рецепт салата с картофельной стружкой

Фотография салата с картофельной стружкой.

Салат с картофельной стружкой

От: tonya

домашняя кухня, салат с картофельной стружкой, картофельный салат, Простой рецепт, три порции

Рецепт картофельного салата

Предлагаю интересный и оригинальный рецепт приготовления слоеного салата, который идеально подойдет к праздничному столу. Салат имеет красивый, праздничный внешний вид и очень яркий и насыщенный вкус. Попробуйте приготовить рецепт салата картофельного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 378 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, Праздничный обед

Готовим салат с картофельной стружкой

Ингредиенты

  • Картофель — 2-3 шт.
  • Копченый окорок — 1 шт.
  • Сыр твердый — 120 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — 120 г

Инструкция

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Картофель натрите на терке для корейской моркови, чтобы получилась красивая одинаковая тоненькая соломка.

    салат с картофельной стружкой
  3. Обжарьте картофель небольшими порциями в подсолнечном масле до золотистого цвета.

    салат с картофельной стружкой
  4. С копченого окорока снимите кожицу, мясо отделите от кости. Порежьте его на небольшие кусочки и положите на дно плоской тарелки. Сверху смажьте майонезом.

    салат с картофельной стружкой
  5. Яйца отварите вкрутую и мелко порубите. Выложите их вторым слоем, покройте сеточкой из майонеза.

    салат с картофельной стружкой
  6. Третий слой - твердый сыр, натертый на крупной терке. Сверху обильно смажьте майонезом.

    салат с картофельной стружкой
  7. Выложите картофельную стружку, украсьте зеленью. Салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    салат с картофельной стружкой

На заметку

Салат с картофельной стружкой очень яркий, аппетитный и, несомненно, вкусный. Картофельная стружка как раз и является главным ингредиентом и украшением, а в середину вы можете класть все, что вам нравится. Можно использовать и рыбные консервы, и икру, и вареную курицу, и грибы, и овощи. Я предлагаю вариант, как приготовить салат с картофельной стружкой, копченой курицей, яйцами и сыром. Эти ингредиенты идеально сочетаются с картофельной стружкой, дополняют ее вкус, делая его еще более ярким. Если вы думаете, что приготовить картофельную стружку самостоятельно тяжело, то вы ошибаетесь: она готовится еще проще, чем картофель фри. Единственное понадобится терка для корейской моркови. Натрите на ней картофель, а затем обжарьте его небольшими порциями - и стружка готова!

Недавно пробовала салат с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как салат с картофельной стружкой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

pelekh_76
pelekh_76

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

couteast
couteast

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

sofya
sofya

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ildun
ildun

Муж не любит салат с картофельной стружкой, а тут увидев это чудо попросил положить ему салат с картофельной стружкой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

eserof
eserof

А у меня картофельный салат с руколой всегда получается вкусно!!!

Лиценбергер Саша
Лиценбергер Саша

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

antipina_74
antipina_74

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

angelina99
angelina99

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Стешенко Кира
Стешенко Кира

Делала салат с картофельной стружкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Сойманова Таша
Сойманова Таша

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала салат с картофельной стружкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)