Фотография простого и легкий салат без майонеза.
Простой и легкий салат без майонеза
От: Вита Макаричева
домашняя кухня, простой и легкий салат без майонеза, салаты, Простой рецепт, три порции
Рецепт салатовВесной и летом лучше всего готовить салаты без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить простой и легкий салат без майонеза с молодой капустой, редисом, огурцами, яйцами и сметанной заправкой. Попробуйте приготовить рецепт легкого салата хельги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку, Летние
Простой рецепт салатов Рецепты на ужин Легкие рецепты Вкусные рецепты Простые рецепты Красивые рецепты Рецепты на скорую руку Салаты без майонеза
Готовим простой и легкий салат без майонеза
Ингредиенты
- Молодая капуста — 200 г
- Редис — 150 г
- Огурец свежий — 180 г
- Зеленый лук — 40 г
- Укроп — 20 г
- Сметана 12-15% — 100 г
- Оливковое масло — 25 г
- Лимонный сок — 15 г
- Горчица — 15 г
- Мед — 10 г
- Соль — 4 г
- Яйца — 4 шт.
Инструкция
-
Отварите яйца вкрутую. Тонко нашинкуйте молодую капусту. Нарежьте огурец, редис, яйца и мелко нарубите зелень: зеленый лук и укроп.
-
2. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, соль, мед, горчицу и лимонный сок. Затем добавьте сметану и тщательно перемешайте.
-
3. Заправьте овощи. Подайте салат на стол. Приятного аппетита!
На заметку
В жаркое время года лучше всего готовить салаты из свежих овощей со сметаной или масляной заправкой, так как они сохраняют все полезные вещества и одновременно являются довольно сытными. Такие салаты можно подавать и на праздничный стол, если красиво их украсить с помощью фигурно нарезанных овощей и зелени. Вы можете слегка изменить соотношение ингредиентов, например, добавить больше нарезанного огурца или капусты. Советую вам использовать мед для заправки, но по желанию вместо него можно использовать сахар.
Недавно пробовала салат пикант. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Простой и легкий салат без майонеза очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень давно приметила этот рецептик простого и легкий салат без майонеза.
Получилось просто чудесно!
Вита спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Рецептик супер!!:)
Вита, аппетитно - чудо!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Хороший рецептик! :)