Рецепт кексиков с сыром и грибами

Фотография кексиков с сыром и грибами.

Кексики с сыром и грибами

От: touserond1994

домашняя кухня, кексики с сыром и грибами, кексы, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт кексов

Кексики с сыром и грибами, для любителей выпечки с сыром. Сым можно использовать твердый, плавленный или острый с благородной плесенью. Попробуйте приготовить рецепт шоколадных нежных кексиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кексиков с сыром и грибами

Ингредиенты

  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 125 г сливочного масла (растопить)
  • 2 яйца
  • 1 стак. молока
  • 400 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • соль, перец, пряные травы по вкусу
  • 150 г твердого сыра (можно заменить сыром с благородной плесенью)

Инструкция

  1. Шампиньоны и лук мелко нарезать. Разогреть масло и обжарить до прозрачности лук около 5 минут. Затем добавить грибы и жарить еще 10 минут. Посолить и приправить перцем.

  2. Растопленное масло взбить с яйцами, влить молоко, добавить натертый сыр. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и пряные травы. Добавить обжаренные грибы с луком. Смешать до однородной массы.

  3. Формочки для кексиков наполнить тестом на 2/3. Поставить в духовку.

  4. Выпекать 20-25 минут при 200 С градусов.

    кексики с сыром и грибами

На заметку

Недавно пробовала капкейки со шпинатом, курицей и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Мескалин Танюша
Мескалин Танюша

Спасибо touserond1994 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

beznosikova_93
beznosikova_93

Ух ты! Как красиво и просто!

ungoundi1994
ungoundi1994

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

resen
resen

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кексиков с сыром и грибами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

katarina76
katarina76

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

entengero2000
entengero2000

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

arisha
arisha

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Рецепт кексиков с сыром и грибами очень классный, хочу еще попробовать омлет с грибами и сыром mothersrecipes.ru/zakuski/omlet/omlet-s-gribami-i-syrom.

Тася Пилипчук
Тася Пилипчук

Touserond1994, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кексиков с сыром и грибами по этому простому рецептику.

erine
erine

Мама сделала кексиков с сыром и грибами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

idour
idour

Сегодня приготовила кексиков с сыром и грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

lida84
lida84

Замечательный рецепт, кексики с сыром и грибами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Карпеночка Дана
Карпеночка Дана

Приготовила кексиков с сыром и грибами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.