Рецепт банановых кексиков

Фотография банановых кексиков.

Банановые кексики

От: Катя Наливаев

европейская кухня, банановые кексики, кексы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт кексов

Рекомендую всем любителям бананов попробовать их в новом оригинальном виде! Банановые кексики имеют отчетливый аромат бананов, нежную текстуру и приятный вкус, попробуйте приготовить к чаю! Попробуйте приготовить рецепт шоколадных нежных кексиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Готовим банановых кексиков

Ингредиенты

  • Мука — 3 стак.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Мускатный орех — 0,5 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйца — 3 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 ст.л.
  • Бананы — 4 шт.

Инструкция

  1. Подготовьте ингредиенты. Растопите сливочное масло и дайте ему слегка остыть.

  2. Поставьте духовку разогреваться до 175 С. В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, мускатный орех, корицу и соль. Перемешайте и отставьте в сторону.

    банановые кексики
  3. В отдельной миске взбейте яйца, сахар, ванильную эссенцию и растопленное остывшее сливочное масло. Можете взбить миксером или венчиком до однородности.

    банановые кексики
  4. Потом к яйцам добавьте бананы измельченные и перемешайте хорошенько. Затем постепенно добавьте сухие ингредиенты, замесите тесто.

    банановые кексики
  5. Формочки для кексиков застелите пергаментом или вставьте специальные бумажные формочки. Заполните формочки на две трети и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.

    банановые кексики
  6. Готовые банановые кексики можете подавать сразу или дать им полностью остыть они хороши в любом виде.

    банановые кексики
  7. Можете посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    банановые кексики

На заметку

Бананы, в отличие от большинства фруктов, прекрасно подходят для добавления прямо в тесто. Если вам попались спелые и сладкие бананы, их можно прямо вилкой подавить и добавить в тесто. Смотрите, как приготовить банановые кексики, рекомендую добавить в тесто разрыхлитель, он сделает их воздушными и легкими.

Недавно пробовала кексиков с сыром и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
svetlana71
svetlana71

Очень вкусно и главное просто.
банановые кексики получается ням-ням.

gimyomo1972
gimyomo1972

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
банановые кексики-это моя мечта!)))

lothowan
lothowan

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

kristina
kristina

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

karpuk_79
karpuk_79

Довольна mothersrecipes.ru/zakuski/rolly/bananovye-rolly. Попробуйте приготовить.

engedi2001
engedi2001

Катя, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

sofya
sofya

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

klyushkina_71
klyushkina_71

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!