Фотография банановых кексиков.
Банановые кексики
От: Катя Наливаев
европейская кухня, банановые кексики, кексы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кексовРекомендую всем любителям бананов попробовать их в новом оригинальном виде! Банановые кексики имеют отчетливый аромат бананов, нежную текстуру и приятный вкус, попробуйте приготовить к чаю! Попробуйте приготовить рецепт шоколадных нежных кексиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Простой рецепт кексов Легкие рецепты Кексы с орехами Банановые кексы Рецепт европейской кухни
Готовим банановых кексиков
Ингредиенты
- Мука — 3 стак.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Мускатный орех — 0,5 ч.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Сливочное масло — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйца — 3 шт.
- Ванильный экстракт — 1 ст.л.
- Бананы — 4 шт.
Инструкция
-
Подготовьте ингредиенты. Растопите сливочное масло и дайте ему слегка остыть.
-
Поставьте духовку разогреваться до 175 С. В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, мускатный орех, корицу и соль. Перемешайте и отставьте в сторону.
-
В отдельной миске взбейте яйца, сахар, ванильную эссенцию и растопленное остывшее сливочное масло. Можете взбить миксером или венчиком до однородности.
-
Потом к яйцам добавьте бананы измельченные и перемешайте хорошенько. Затем постепенно добавьте сухие ингредиенты, замесите тесто.
-
Формочки для кексиков застелите пергаментом или вставьте специальные бумажные формочки. Заполните формочки на две трети и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.
-
Готовые банановые кексики можете подавать сразу или дать им полностью остыть они хороши в любом виде.
-
Можете посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
На заметку
Бананы, в отличие от большинства фруктов, прекрасно подходят для добавления прямо в тесто. Если вам попались спелые и сладкие бананы, их можно прямо вилкой подавить и добавить в тесто. Смотрите, как приготовить банановые кексики, рекомендую добавить в тесто разрыхлитель, он сделает их воздушными и легкими.
Недавно пробовала кексиков с сыром и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и главное просто.
банановые кексики получается ням-ням.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
банановые кексики-это моя мечта!)))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Довольна mothersrecipes.ru/zakuski/rolly/bananovye-rolly. Попробуйте приготовить.
Катя, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!