От: sifuga
домашняя кухня, маффины-манники, манник, Простой рецепт, девятнадцать порций
Рецепт манникаОчень нежные воздушные маффины с влажной рассыпчатой текстурой Попробуйте приготовить рецепт манников на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Смешайте сухие ингредиенты, влейте кефир и растопленное сливочное масло (остуженное). Перемешайте до однородной массы.
Разлейте полученное тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте формочки с тестом запекаться на 30 минут. Я посыпала маффины сверху коричневым сахаром. Проверяйте готовность сухой лучинкой. Проткните маффин лучинкой, если вынутая лучинка будет чистой - маффины готовы.
Вот такие маффины у нас получились. Эти маффины еще хороши тем, что у них не образуется выпуклая верхушка и их можно легко украсить кремом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Sifuga, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Sifuga, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Маффины-манники прелесть, спасибо за рецепт
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Готовила недавно пасхальных маффинов mothersrecipes.ru/deserty/paskha/paskhalnye-maffiny, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Большое спасибо так вкусно
Оооочень вкусно получилось
Вот сейчас по Вашему рецепту, sifuga, делаю это чудо чудное;)
Sifuga, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех маффинов-манников.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Я сделаю на Новый год!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Увидев рецепт маффинов-манников и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Попробовали сегодня маффинов-манников, просто класс!!!