Рецепт оладий из зелени

Фотография оладий из зелени.

Оладьи из зелени

От: nadzhafova_88

домашняя кухня, оладьи из зелени, оладьи, Простой рецепт, две порции

Рецепт оладий

Наверное для большинства оладьи - это вкусный сладкий завтрак, но эти оладьи скорее относятся к закуске. Я предлагаю их использовать вместо хлеба или лепешек. Они прекрасно подходят для отдыха на природе (какой же шашлык без зелени?). А еще на них можно положить кусочки красной рыбы, получится очень вкусная закуска. Они одинаково вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Зелень можете использовать по своему усмотрению. Я взяла нежный шпинат, петрушку, кинзу и совсем немножко мяты для свежести. Лук придает им остроты, а соевый соус пикантную изюминку. Яркое, свежее, весеннее блюдо! P.S. Сначала хотела назвать рецепт "Оладьи с зеленью", а потом подумала: ну какие же они "с зеленью", если они практически полностью из зелени? =) Попробуйте приготовить рецепт картофельных оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 441 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим оладьи из зелени

Ингредиенты

  • пшеничная мука - ⅔ стак.
  • молоко - 1 стак.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • лук зеленый - ½ пучка
  • растительное масло для жарки - по вкусу
  • шпинат свежий - 150 г
  • петрушка зелень - 1 шт.
  • мята - 3 веточки
  • кинза свежая - ½ пучка
  • яйца куриные - 1 шт.

Инструкция

  1. Подготовим ингредиенты.

  2. В миске взбить яйцо с соевым соусом. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску.

    оладьи из зелени
  3. Постепенно влить молоко, помешивая тесто венчиком. Должна получиться консистенция как на обычные оладьи.

    оладьи из зелени
  4. Зелень и лук помыть, убрать жесткие стебли, мелко нашинковать. Если будете использовать мяту, будьте аккуратней. Не следует добавлять ее много, чтобы она не перебила вкус другой зелени.

    оладьи из зелени
  5. Добавить к тесту зелень и перемешать.

    оладьи из зелени
  6. Жарить на разогретом масле на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

    оладьи из зелени

На заметку

Недавно пробовала оладьи с крыжовником. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Чарьярова Марта
Чарьярова Марта

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

lizaveta70
lizaveta70

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
оладьи из зелени-это моя мечта!)))

ulya
ulya

Спасибо за рецепт оладий из зелени.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

yeachusi
yeachusi

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Галка Губкина
Галка Губкина

Хороший рецепт!!!

dendait
dendait

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Ариша Шишеморова
Ариша Шишеморова

Можете прокомментировать банановые оладьи?

Тома Пушкина
Тома Пушкина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

ersulol
ersulol

А у меня оладьи из зелени прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nadzhafova_88, спасибо за рецептик!!!

razokhotskaya_92
razokhotskaya_92

Nadzhafova_88, большое спасибо за рецепт оладий из зелени!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Серафима Авсецина
Серафима Авсецина

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Лиза Паршак
Лиза Паршак

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

dirsa
dirsa

Делала оладьи из зелени уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Лида Толкачева
Лида Толкачева

Девочки, оладьи из зелени объедение.
Супер рецепт!
nadzhafova_88, большое спасибо!!!