Рецепт печенья гарибальди

Фотография печенья гарибальди.

Печенье гарибальди

От: sowhuthuc

домашняя кухня, печенье гарибальди, печенье, Простой рецепт, восемнадцать порций

Рецепт печенья

Хрустящее, аппетитное и полезное печенье "Гарибальди" в домашних условиях приготовить весьма несложно. Оно станет отличным перекусом для детей и взрослых. Попробуйте приготовить рецепт печенья m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, На полдник

Готовим печенье гарибальди

Ингредиенты

  • Мука — 110 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Сушеные ягоды и фрукты — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка
  • Молоко — 3 ст.л.
  • Цедра лимона — 1 ст.л.

Инструкция

  1. С тестом все довольно стандартно. Сливочное масло взбить с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить яйцо, молоко и цедру лимона. Всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Отправить его в холодильник минут на 15.

  2. 2. Далее тесто нужно раскатать на рабочей поверхности ровным прямоугольником.

    печенье гарибальди
  3. 3. На половину теста выложить ровным слоем начинку. В данный рецепт приготовления печенья "Гарибальди" используется сушеная смородина и изюм.

    печенье гарибальди
  4. 4. Свернуть пополам и плотно прижать.

    печенье гарибальди
  5. 5. Теперь тесто нужно снова раскатать до первоначального размера, стараясь делать края ровными.

    печенье гарибальди
  6. 6. Осталось дело за малым - нарезать пласт теста аккуратными кусочками. Классический рецепт печенья "Гарибальди" предполагает форму удлиненного прямоугольника.

    печенье гарибальди
  7. 7. Чтобы печенье были румяным его можно смазать сладким сиропом или взбитым яйцом. Выложить на пергамент и отправить в разогретую духовку.

    печенье гарибальди
  8. 8. Всего через 12-15 минут печенье "Гарибальди" в домашних условиях будет готово. Оно прекрасно хранится, так что через день или два не потеряет своих вкусовых качеств.

    печенье гарибальди

На заметку

В качестве наполнителя в печенье "Гарибальди" в домашних условиях можно абсолютно любые ягоды, которые есть под рукой. Также прекрасно подойдут орешки или цукаты, семечки и даже шоколадная крошка при желании.

Недавно пробовала печенье-валентинки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
edesedint
edesedint

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от печенья гарибальди!
10++++++
Это моя оценка.

tanyusha81
tanyusha81

Печенье гарибальди вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Стремякова Римма
Стремякова Римма

Офигительно вкусно!!!

Соня Хетагурова
Соня Хетагурова

Sowhuthuc! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
печенье гарибальди(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Лиза Паршак
Лиза Паршак

А реально это кто-нибудь готовил?

Яговдик Надя
Яговдик Надя

Кульно

pogrebnaya_70
pogrebnaya_70

Sowhuthuc, спасибо большое, за вкусный превкусный печенье гарибальди!!!

Диана Мужиканова
Диана Мужиканова

Всем привет! Девочки приготовила mothersrecipes.ru/vypechka/pechenye/maslyanoe-pechenye, ну очень классно, а главное быстро.

unesich
unesich

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

ageeva_86
ageeva_86

Печенье гарибальди для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

alist
alist

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает печенье гарибальди, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

nadya96
nadya96

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Анастасия Красько
Анастасия Красько

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

ilyukhina_98
ilyukhina_98

Печенье гарибальди просто вкусняшка!!!

anka
anka

Sowhuthuc, ты сама их придумала рецепт печенья гарибальди?

Галка Губкина
Галка Губкина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Ариша Шишеморова
Ариша Шишеморова

Sowhuthuc здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без печенья гарибальди я не знаю)