Рецепт домашней пиццы

Фотография домашней пиццы.

Домашняя пицца

От: Виктория Копылова

домашняя кухня, домашняя пицца, пицца, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт пиццы

Попробуйте приготовить рецепт пиццы домашней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки

Похожие рецепты

Готовим домашнюю пиццу

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 380 г
  • Сахар 2 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль щепотка
  • Сухие дрожжи 6 г
  • Молоко 170 мл
  • Маргарин 50 г
  • Помидоры 6 шт.
  • Малосольные огурцы 2 шт.
  • Тертый твердый сыр по вкусу
  • Полукопченая колбаса по вкусу

Инструкция

  1. Муку просеять, к ней добавить сахар, соль, дрожи, и все перемешать. Яйцо взбить венчиком в чашке и влить в муку, как следует размешать.

  2. Взять небольшую кастрюльку, влить в нее молоко и нарезать маргарин, поставить на огонь и растопить, немного дать остыть, потом влить в чашку с мукой, перемешать ложкой, пока не растворится молоко, потом замешивать чистыми руками примерно 5-10 минут. Тесто накрыть пищевой пленкой или крышкой и поставить в теплой место на 20-30 минут.

  3. Тесто вымесить и разделить на 2 части. Раскатать круг и переложить на большую круглую сковородку, предварительно смазанную подсолнечным маслом.

  4. Нарезать мелко огурцы и посыпать тесто, нарезать колбасу и посыпать поверх огурцов, нарезать круглешками помидоры и выложить на колбасу, (можно добавить грибы) и все посыпать щедро натертым на терке сыром.

  5. Выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах на верхней полке.

На заметку

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Недавно пробовала пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Курс Нина
Курс Нина

Все понятно и наглядно.
Готовить с Виктория одно удовольствие!

Даладанова Тоня
Даладанова Тоня

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные домашнюю пиццу! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Чарьярова Марта
Чарьярова Марта

Виктория, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

asingon
asingon

Рецепт весьма кстати!

Лера Поцейко
Лера Поцейко

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

lyusya
lyusya

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Анюта Сирко
Анюта Сирко

Добавила в закладки пиццу по дюкану, чтобы потом не искать.