Рецепт шарлотки с яблоками, простая и вкусная

Фотография шарлотки с яблоками, простая и вкусная.

Шарлотка с яблоками, простая и вкусная

От: cho_89

домашняя кухня, шарлотка с яблоками, простая и вкусная, шарлотка, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт шарлотки

Шарлотка это вкуснейший яблочный пирог, который напоминает бисквит. Готовить его одно удовольствие, так как это просто и быстро. Советую, как приготовить шарлотку с яблоками, простую и вкусную. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Готовим шарлотку с яблоками, простая и вкусная

Ингредиенты

  • Яблоки — 6 шт.
  • Белое вино — 50 мл
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Изюм — 1/4 стак.
  • Лимонная цедра — 1 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 1 ст.л. (в начинку)
  • Белый хлеб — 10-15 Ломтиков
  • Сливочное масло — 8 ст.л. (для хлеба)

Инструкция

  1. Яблоки нужно помыть, очистить и нарезать дольками.

  2. Растопите сливочное масло в сотейнике, выложите туда яблоки, залейте их вином и добавьте сахар, лимонную цедру, изюм, корицу и мускатный орех. Тушите, пока яблоки не станут мягкими.

  3. Слейте жидкость из яблочной смеси в другую посуду. Варите сироп, пока он слегка не загустеет. Затем верните его назад к яблокам.

  4. Обрежьте корочки ломтиков хлеба. Разрежьте каждый кусок хлеба на 2 части и обрежьте верх, чтобы кусочки по высоте были такие же, как форма для выпечки шарлотки.

  5. Растопите сливочное масло, добавьте в него 2 ст. ложки сахара и растворите. Каждый кусочек хлеба окуните в масло. Выложите из хлеба основание и бортики в форму для выпечки. Кусочки хлеба должны плотно прилегать друг к другу.

  6. В подготовленную основу для шарлотки выложите начинку, плотно ее утрамбовав. Сверху закройте пирог обрезками от хлеба, не забыв окунуть их в масло.

  7. Выпекайте при температуре 190 градусов 30-40 минут. Если верх начнет пригорать, накройте пирог фольгой.

На заметку

Такой вариант шарлотки, где вместо теста используется белый хлеб или печенье "Дамские пальчики", у нас не очень популярен, а зря! Пирог получается очень-очень сочным и ароматным. Подавайте шарлотку со взбитыми сливками в теплом или охлажденном виде.

Недавно пробовала шарлотку шоколадную с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Бабайчева Инна
Бабайчева Инна

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

souteatru1977
souteatru1977

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Римма Зубкова
Римма Зубкова

Приготовила шарлотку с яблоками, простая и вкусная!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Ириша Дилабирова
Ириша Дилабирова

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

timokhina_88
timokhina_88

Думаю, что-то похожее - шарлотка с яблоками в скороварке.

unesich1991
unesich1991

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шарлотку с яблоками, простая и вкусная строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Дария Бамбара
Дария Бамбара

А я сделала шарлотку с яблоками, простая и вкусная, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

lothowan
lothowan

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

lucolil
lucolil

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шарлотка с яблоками, простая и вкусная.
Всем рекомендую.

Алеся Иванько
Алеся Иванько

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

sultanova_92
sultanova_92

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Чарьярова Марта
Чарьярова Марта

Шарлотка с яблоками, простая и вкусная выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Пашинська Валя
Пашинська Валя

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шарлотки с яблоками, простая и вкусная!!!