Рецепт шоколадна-банановых вафли

Фотография шоколадна-банановых вафли.

Шоколадно-банановые вафли

От: Мутонен Майя

домашняя кухня, шоколадно-банановые вафли, вафли, Несложный рецепт, шесть порций

Рецепт вафель

Да-да - ярый нелюбитель бананов опять испек кое-что банановое. И опять это ел:) Только не рассказывайте никому - репутация, все-таки, дело нешуточное ;) Но вафли эти и правда вкусные. Они объединяют в себе вкусы шоколада и банана - и это просто отличное сочетание.

Кстати, вы можете разбить рецепт на 2 части и приготовить шоколадные и банановые вафли по отдельности. Попробуйте приготовить рецепт хрустящих вафель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шоколадно-банановые вафли

Ингредиенты

Банановое тесто

  • крупный банан 2 шт.
  • сахар 100 г
  • сливочное масло 75 г
  • молоко 250 мл
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • молотая корица 1/4 ч.л.

Шоколадное тесто

  • шоколад 100 г
  • сливочное масло 60 г
  • сахар 150 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 300 мл
  • мука 250 г
  • какао-порошок 60 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.

Инструкция

  1. Готовим банановое тесто.

  2. Бананы кладем в миску и разминаем вилкой или толкушкой для картофеля.

  3. Добавляем сахар, растопленное сливочное масло и молоко. Смешиваем венчиком до однородного состояния.

    шоколадно-банановые вафли
  4. Добавляем муку, просеянную с содой, солью, разрыхлителем и корицей. Замешиваем тесто.

    шоколадно-банановые вафли
  5. Для шоколадного теста кладем в миску наломанный на кусочки шоколад и нарезанное кубиками масло.

    шоколадно-банановые вафли
  6. Ставим миску на водяную баню и растапливаем.

    шоколадно-банановые вафли
  7. Добавляем сахар и перемешиваем. Добавляем яйца и молоко и вымешиваем до однородного состояния.

    шоколадно-банановые вафли
  8. Добавляем просеянную с содой, солью, какао и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.

    шоколадно-банановые вафли
  9. Разогреваем вафельницу. Выкладываем 2 вида теста чайной ложкой в хаотичном порядке.

    шоколадно-банановые вафли
  10. Выпекаем.

  11. Эти вафли вкусны и теплыми, и полностью охлажденными.

    шоколадно-банановые вафли
  12. Приятного чаепития!

На заметку

Недавно пробовала вафли домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lida
lida

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ivanenko_98
ivanenko_98

И как у тебя все получается???

Татьяна Челахова
Татьяна Челахова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

А я рискнула приготовить http://mothersrecipes.ru/vypechka/vafli/domashnie-vafli для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

lyudmila88
lyudmila88

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Азатян Маша
Азатян Маша

Какая красота…

ussar
ussar

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

diana99
diana99

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Лида Толкачева
Лида Толкачева

Не рецепт, а песня!!!

pelekh_76
pelekh_76

Мутонен, шоколадно-банановые вафли делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

engedi2001
engedi2001

Фантастика!!!
Спасибо огромное за шоколадно-банановые вафли!

rolyilaro2004
rolyilaro2004

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шоколадно-банановые вафли