Фотография канапе из омлета с творогом.
Канапе из омлета с творогом
От: Мила Синчук
домашняя кухня, канапе из омлета с творогом, канапе, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт канапеПрекрасный вариант подачи блюда, которое подойдет не только для воскресного обеда, но и для праздничного стола. Приготовление канапе займет у Вас совсем немного времени, а выглядеть на столе закуска будет эффектно и оригинально. В качестве начинки Юлия предлагает также использовать творог в сочетании с копченой семгой или курицу со сладким перцем. Приготовить рулетики можно вечером, а при подаче разрезать на канапе, что сэкономит Ваше время в предпраздничных хлопотах. Рецепт из журнала Хлеб-Соль 12, 2011 г. Попробуйте приготовить рецепт канапе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт канапе Закуска из яиц Закуска из творога Простые закуски
Готовим канапе из омлета с творогом
Ингредиенты
- яйцо - 4 шт.
- чеснок - 1 стак.
- творог - 250 банок
- пармезан - 3 ст.л.
- базилик свежий - 1 горсть
- петрушка - 1
- специи - 1
Инструкция
-
Приготовим начинку. Творог перетереть через сито.
-
Добавить пармезан, натертый на сырной терке, измельченную петрушку, базилик, хорошо растереть до однородности. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Для омлета взбить яйца венчиком. Добавить измельченный шнитт-лук и выдавить зубчик чеснока. Смешать.
-
На сковороде (небольшого диаметра, у меня 19 см.) разогреть немного оливкового масла. Вылить приблизительно треть яичной массы, распределяя по всей поверхности.
-
Когда омлет схватится, необходимо его снять.
-
Аккуратно выложить на доску или тарелку. Таким же образом приготовить еще 2 омлета.
-
Дать немного остыть омлету. Начинку визуально разделить на 3 части. Одну часть распределить по омлету.
-
Свернуть в рулет. Таким же образом свернуть еще 2 рулета.
-
Дать немного настояться, чтобы начинка пропитала омлет, и нарезать по диагонали на 6-8 кусочков каждый омлет. Можно оставить их на ночь, а при подаче нарезать.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Теперь это мой любимый канапе из омлета с творогом.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать канапе из омлета с творогом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: канапе с форелью, но теперь можно попробовать приготовить и канапе из омлета с творогом.
Красиво, вкусно, класс просто!
Мила, Рецепт просто прелесть!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо, Мила!
Ваш рецепт канапе из омлета с творогом всё-таки самый лучший из всех!
Какой интересный рецепт канапе из омлета с творогом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!