Фотография сэндвича из поленты и томатного варенья.
Сэндвич из поленты и томатного варенья
От: estont2000
домашняя кухня, сэндвич из поленты и томатного варенья, сэндвичи, Простой рецепт, одна порция
Рецепт сэндвичейПопробуйте приготовить рецепт рыбного сэндвича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт сэндвичей Закуска из помидор
Готовим сэндвич из поленты и томатного варенья
Ингредиенты
- крупа кукурузная — 180 г
- масло сливочное — 30 г
- вода — 3 стак.
- помидор — 2 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- уксус рисовый
- масло растительное
- тимьян
- кинза — 2 веточка
- сахар
- соль
Инструкция
-
Заливаем крупу в сотейнике холодной водой. Варим поленту, активно помешивая лопаткой. Добавляем сливочное масло и щепотку соли. Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем поленту ровным слоем толщиной около 2 см и даем остыть.
-
2. Очищаем крупные помидоры от кожицы с помощью бланширования. Удаляем семена, нарезаем и отправляем в сотейнике на нагрев. Добавляем соль, сахар, немного уксуса и увариваем до густоты. Ближе к концу приготовления варенья добавляем немного растительного масла, щепотку тимьяна и чеснок. Чеснок не нарезаем, чтобы в финале удалить.
-
3. С помощью формочки делаем несколько круглых заготовок из застывшей поленты. Выкладываем сверху томатное варенье и украшаем измельченной кинзой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления сэндвича с овощами. Наверно я надолго у Вас.
А я готовлю сэндвич из поленты и томатного варенья в первый раз.
Спасибо за шедевры!!!
Estont2000, огромное спасибо за сэндвич из поленты и томатного варенья!
Получилось с первого раза.
Обязательно приготовлю на днях