Фотография нази-горенга с глазуньей.
Нази-горенг с глазуньей
От: yasyac
домашняя кухня, нази-горенг с глазуньей, яичница, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт яичницыПопробуйте приготовить рецепт минутного стейка со смайл-глазуньей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт яичницы Закуска из лука Закуска из яиц Яичница глазунья
Готовим нази-горенга с глазуньей
Ингредиенты
- Лук шалот 6 шт.
- Чеснок 5 головок
- Яйца куриные 4 шт.
- Вербена лимонная 1 пучок
- Соус (устричный) 1 ч.л.
- Перец 3 шт.
- Соус (из сладкого перца) 1 ч.л.
- Соевый соус
- Рис (длиннозерный) 250 г
- Семена сои
- Фасоль зеленая
- Спаржа
- Лук зеленый (перо)
- Соль
Инструкция
-
В сотейнике или глубокой сковороде разогрейте 2 ст.
-
л.
-
масла и пассеруйте лук-шалот, вербену и 3 головки чеснока.
-
Когда овощи превратятся в кашицу, добавьте устричный соус, перцы и жарьте 30 секунд.
-
Влейте соус из сладкого перца и индонезийский соус и еще через 30 секунд всыпьте рис.
-
Держите на сильном огне около 3 минут, пока рис не поджарится, затем добавьте семена сои.
-
Опустите лук, фасоль и спаржу на 45 секунд в кипяток.
-
Отдельно обжарьте на растительном масле оставшийся чеснок до золотистого оттенка, добавьте к нему отваренные овощи и посолите.
-
Приготовьте глазунью.
-
Разложите рис по тарелкам, поверх положите овощи и накройте глазуньей.
На заметку
Нази-горенг с глазуньей
Недавно пробовала яичницу сердечком с сосиской. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Все понятно и наглядно в рецепте нази-горенга с глазуньей.
Готовить с yasyac одно удовольствие!
Yasyac!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
А я рискнула приготовить яичницу из тофу для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Очень довольна нази-горенгом с глазуньей! Благодарю за рецепт.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я тоже заприметила нази-горенга с глазуньей, да пока еще руки не дошли.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю нази-горенга с глазуньей.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Это просто очень вкусно
Хороший рецептик! :)
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Приготовила нази-горенга с глазуньей.
Обалденно вкусно!
Yasyac, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.