От: Trivoli
турецкая кухня, морковные конфеты, конфеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт конфетЭтот рецепт я взяла из книги рецептов для термомикса ТМ5. Но чтобы приготовить эти конфеты, совсем не обязательно иметь термомикс. Первый раз попробовала сделать эти конфеты на прошлой неделе, и так они мне понравились, что не могла, не повторить, решила поделиться этим рецептом с вами. Конфетки получаются очень вкусные, нежные и не приторные, ну просто диетический продукт. В приготовлении рецепт очень простой, совсем несложный и не требует много времени. Время приготовления я указала с учетом тушения и охлаждения. Буду рада, если он вам понравится. Попробуйте приготовить рецепт конфет рыжик. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт конфет Рецепт турецкой кухни
Порубите грецкий орех и печенье не очень мелко. Для тех, у кого термомикс: сложите орехи и печенье в миксерную чашу и измельчите 5 сек./скорость 4,5. Выложите в миску.
Сахар 60 г + 1/2 ванильный стручок смолоть в блендере. Либо возьмите сахарную пудру и готовый ванильный сахар. Для термомикса: 15 сек./скорость 10.
Морковь трем на средней терке. В термомиксе: морковь 400 г + 20 г сливочного масла и сахарная пудра 5 сек./скорость 5.
Тушим морковь с 20 г масла до полной готовности. В термомиксе: 45 мин/100 C/скорость 1/режим против часовой стрелки. Остудить.
Когда морковь остыла, добавляем к ней смесь из грецкого ореха и печенья, выкладываем эту смесь на пищевую пленку и формируем колбаску. Убираем в холодильник минут на 20.
Режем колбаску на шайбы и катаем шарики размером с грецкий орех или меньше.
Каждую конфетку обвалять в кокосовой стружке или в любых других орехах. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я приготовила морковные конфеты и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Чудесный рецепт морковных конфет!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Добавлен новый рецепт mothersrecipes.ru/deserty/konfety/morkovnye-konfety-dzhezerye.
Большое спасибо за рецепт морковных конфет.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо за рецепт!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить морковные конфеты.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо большое за рецепт, Trivoli.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я недавно как раз делала морковные конфеты.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)