Фотография курицы с лимоном и тимьяном.
Курица с лимоном и тимьяном
От: anna90
русская кухня, курица с лимоном и тимьяном, мясо, Простой рецепт, две порции
Рецепт мясаКурица с лимоном и тимьяном - еще один простой способ приготовления куриного мяса с очень ароматной и аппетитной заправкой. Попробуйте приготовить рецепт курицы в шубке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 2
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт мяса Рецепт русской кухни
Готовим курицу с лимоном и тимьяном
Ингредиенты
- Куриное бедро — 200 г
- Куриная голень — 200 г
- Лимоны — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Оливковое масло — 20 мл
- Тимьян — 15 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Вино белое сухое (столовое) — 100 мл
Инструкция
-
Первым делом курицу промываем, натираем солью и перцем, укладываем в форму для запекания.
-
В мисочке смешиваем тертую цедру одного лимона, тимьян (свежий или сушеный, если сушеный - то кладите побольше), сливочное масло, оливковое масло и измельченный чеснок.
-
Получившейся смесью обильно натираем кусочки курицы, а очищенный от цедры лимон нарезаем на 8 частей и тоже кладем в форму для выпекания.
-
Наливаем в форму для запекания вино.
-
Запекаем 45 минут при 190 градусах. Подаем с гарниром - мне больше всего нравится с картошкой. Приятного аппетита!
На заметку
Это блюдо, курица с лимоном и тимьяном, меня подкупает своей простотой. Время активного приготовления, то есть когда от вас что-то требуется, составляет буквально 10-15 минут, не больше. А получается блюдо - очень высокого уровня. Разве не чудо?:)
Недавно пробовала фаршированную курицу в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Я делала курицу с лимоном и тимьяном.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Anna90!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт курицы с лимоном и тимьяном!!!
Отличный рецепт! Спасибо, anna90. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Мой самый любимый рецепт курицы с лимоном и тимьяном!!!
Я тоже так готовлю!
Может пригодится кому рецептик курицы по-мадридски. Просто и быстро.
Спасибо большое за рецепт курицы с лимоном и тимьяном.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать курицу с лимоном и тимьяном к домашнему празднику.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Так и хочется приготовить!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Все понятно и наглядно в рецепте курицы с лимоном и тимьяном.
Готовить с anna90 одно удовольствие!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…