Фотография запеченной в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями.
Запеченная в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями
От: dariya72
домашняя кухня, запеченная в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями, мясо, Простой рецепт, семь порций
Рецепт мясаСейчас расскажу, как приготовить свиную рульку в рукаве с понравившейся вам начинкой. Бюджет на этот рецепт потребуется небольшой. Посудите сами. Попробуйте приготовить рецепт куриных грудок, запеченных в рукаве. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 7
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Легкие рецепты
Готовим запеченную в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями
Ингредиенты
- Рулька свиная — 1,5 кг (передняя или задняя нога)
- Лимон или соус наршараб (гранатовый сироп) — 0,5 шт. (для маринада допустима альтернатива)
- Соль — По вкусу
- Чеснок — 1-1,5 Зубчика
- Чесночные стебли — По вкусу (чем больше, тем лучше)
Инструкция
-
Для приготовления вам понадобится рукав для запекания. Противень у вас, конечно же, найдется. Что же дальше? Свинину промыть, замариновать в маринаде (гранатовый соус или лимон). Эти оба маринада прекрасно маринуют мясо. Оставляем для пропитки на 1-2 часа. Желательно прикрыть. Через 1-2 часа натираем рульку солью, упаковываем в рукав с неочищенным, но мытым чесночком и чесночными стеблями. Завязываем пакет идущими в комплекте к нему завязками. Вот так это выглядит на подготовительном этапе.
-
Запекаем в духовке, разогретой до 150-160 градусов. Градус специально выбираем небольшой для того, чтобы хорошо пропечь и не испортить. Запекаем до умопомрачительных мясных ароматов 2,5-3 часа. Если нога у вас больше 1,5 кг., время запекания нужно увеличить. На этапе выпекания это выглядит так.
-
Как только невероятно вкусные запахи заполонили вашу кухню, время выпекания подошло к концу. Достаем из духовки наше произведение и открываем пакет. Это выглядит так.
-
Вынимаем рульку из пакета. Подаем с чесночком, чесночными стеблями и овощами.
На заметку
Это так вкусно и ароматно! Кстати, выпекать можно не только в рукаве, но и в фольге. Эксперементируйте, добавляйте любимые травы и специи. Наслаждайтесь прекрасным горячим блюдом.
Недавно пробовала щековину свиную в духовке запеченная. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Dariya72, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Еще ни разу не готовила свиную лопатку в духовке с картошкой, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо! Люблю запеченную в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Необыкновенный рецепт запеченной в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями!!!
Обалденный рецептик запеченной в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Dariya72…мой муж сошел с ума.
Просит сделать запеченную в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо, dariya72, за изумительный рецепт запеченной в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Отлична идея!