Фотография картошки тушеной в молоке.
Картошка тушеная в молоке
От: mingazova_95
домашняя кухня, картошка тушеная в молоке, овощи, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт овощейПопробуйте приготовить рецепт тушеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт овощей Легкие рецепты
Готовим картошку тушеную в молоке
Ингредиенты
- Картофель - 750 г
- Молоко - 500 мл
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 30 г
- Молотая паприка - 0,3 ч.л.
Инструкция
-
Картофель, приготовленный в молоке, имеет приятный молочно-сливочный аромат. Такую картошку можно приготовить в кастрюле, в сотейнике или же в мультиварке, что значительно облегчает весь процесс (в мультиварке, как известно, редко что подгорает, и тушение любого блюда и картофеля в молоке в частности происходит очень легко и непринужденно:.
-
Для цвета и тонкого аромата я добавила в картофель молотой паприки, а также сливочное масло, которое только усиливает приятный сливочный вкус готового блюда!:)
-
Обязательно попробуйте сделать картошку в молоке в мультиварке, и у вас все получится.
-
Итак, для того чтобы приготовить картошку тушеную в молоке в мультиварке, подготовьте картофель, молоко, соль, сливочное масло, молотую паприку. Картофель почистите, нарежьте крупными ломтиками и промойте.
-
Переложите картофель в кастрюльку мультиварки и разложите между ломтиками кусочки сливочного масла.
-
Залейте картофель молоком (холодным или горячим) так, чтобы оно не полностью закрывало ломтики. Посолите картофель в молоке и посыпьте молотой паприкой.
-
Закройте крышку и готовьте картофель в молоке на программе "Тушение" до готовности картофеля (30-40 минут исходя из сорта картофеля).
-
Во время приготовления молоко при закипании будет подниматься, проследите за этим и во время откройте крышку мультиварки на несколько секунд, чтобы оно не пролилось через отверстие для выхода пара!
-
Когда картофель в молоке, приготовленный в мультиварке, будет готов, подайте его на гарнир. С котлетками - очень вкусно;)
-
Приятного вам аппетита.
Комментарии к рецепту
Я еще не делал картошку тушеную в молоке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Оооочень вкусно получилось
Блюдо просто супер, готовила картошку тушеную в молоке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картошки тушеной в молоке он не ел.
Довольна http://mothersrecipes.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kartoshka-s-kuritsei-v-multivarke. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картошку тушеную в молоке.
Раньше думала, что картошку тушеную в молоке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!