Фотография тушеной капусты с шампиньонами.
Тушеная капуста с шампиньонами
От: lyusya77
домашняя кухня, тушеная капуста с шампиньонами, овощи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт овощейЛегкий вариант ужина и великолепное решение во время поста. Такая тушеная капуста с шампиньонами - полезное и недорогое блюдо, которое готовится просто и быстро. Попробуйте приготовить рецепт тушеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт овощей Рецепты на ужин
Готовим тушеную капусту с шампиньонами
Ингредиенты
- Капуста — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Грибы — 300 г
- Растительное масло — 50 г
- Соль и специи — По вкусу
Инструкция
-
Это блюдо особо популярное летом, но и в зимнюю пору тушеная капуста с шампиньонами в домашних условиях не менее популярно. Продуктов потребуется минимум и все они доступны в цене.
-
2. Нарезаем луки и морковь, шинкуем капусту и измельчаем помидоры. Отправляем на сковороду сразу помидоры, затем лук и морковь и в самом конце капусту.
-
3. Грибы нарезаем и обжариваем отдельно на растительном масле. Выкладываем их в емкость для тушения.
-
4. После этого отправляем к грибам капусту с овощами. Заливаем половиной стакана воды и ставим тушиться. Готовим блюдо около 20 минут на слабом огне, постоянно помешивая.
-
5. Перед подачей присыпаем зеленью и подаем в горячем виде. Это блюдо можно употреблять и холодным.
На заметку
Превосходное блюдо - тушеная капуста с шампиньонами в домашних условиях. Ее можно готовить во время поста, диеты и даже на ужин. Блюдо недорогое, простое и в то же время очень вкусное. Обжарьте все ингредиенты и поставьте тушиться на 20 минут, после чего подавайте с зеленью.
Недавно пробовала тушеную капусту с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тушеную капусту с шампиньонами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Я тушеную капусту с шампиньонами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
тушеная капуста по-чешски.
Сегодня приготовила, получилось тушеную капусту с шампиньонами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо!
тушеная капуста с шампиньонами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Lyusya77, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт тушеной капусты с шампиньонами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
За рецепт спасибо
Спасибо, попробую приготовить тушеную капусту с шампиньонами супругу по вашему рецепту.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тушеную капусту с шампиньонами)))
Какая вкусняшка!
Просто фантастика!!!
наконец тушеную капусту с шампиньонами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lyusya77!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Я никогда не готовила тушеную капусту с шампиньонами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Lyusya77…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тушеную капусту с шампиньонами на его работу, чтобы всем похвастаться.