Рецепт гречки с курицей

Фотография гречки с курицей.

Гречка с курицей

От: ithuntut1979

домашняя кухня, гречка с курицей, гречневая, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гречневой

Гречка с курицей простое, но сытное комплексное блюдо, которое подойдет на ужин для всей семьи. Вам не нужно будет ломать голову, какой гарнир приготовить, так как он уже есть в блюде! Попробуйте приготовить рецепт гречки с курицей и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим гречку с курицей

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 200 г
  • Сливки (10%) — 200 мл
  • Окорочок куриный — 2 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное, соль, паприка — По вкусу

Инструкция

  1. Гречневую крупу промойте под проточной водичкой и откиньте на дуршлаг. Затем опустите ее в подсоленную кипящую воду и отваривайте до полной готовности на протяжении двадцати минут до тех пор, пока вода полностью не впитается.

  2. Репчатый лучок очистите и нарубите. Выложите в раскаленное растительное масло и обжарьте. Грибы замочите в воде. Вымойте и почистите их. Нарежьте шампиньоны слайсами. Добавьте к луку и обжарьте пять минут.

    гречка с курицей
  3. Отварную гречку перемешайте с лучком и грибочками. Возьмите форму для запекания, в которой планируете готовить блюдо. Выложите в нее гречку с грибами.

    гречка с курицей
  4. Окорочка курочки тщательно вымойте, удалите остатки перьев, если такие имеются. Обсушите мясо и натрите смесью из соли и сладкой молотой паприки. Выложите окорочка на гречку, немного их туда вдавите.

    гречка с курицей
  5. Откройте пакет со сливками, вылейте их поверх курицы с гречкой. Натрите любой твердый сыр и присыпьте им равномерно все блюдо. Выпекайте его в духовке, при температуре в 200 градусов около сорока минут.

    гречка с курицей

На заметку

Если вы хотите узнать, как приготовить гречку с курицей, то просто прочтите этот рецепт. Из него вы узнаете, как сделать вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Попробуйте добавить к нему различную зелень либо специи. Блюдо получается очень сытное и вкусное. Такую кашу с удовольствием едят даже дети. Приятного аппетита!

Недавно пробовала гречку с курицей в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
siupritel2003
siupritel2003

Ithuntut1979, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

verbushkina_90
verbushkina_90

Спасибо, буду попробовать)))

lida
lida

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

vika
vika

Какая красота…

cunelalee1982
cunelalee1982

Сделала mothersrecipes.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski-s-kuritsei-i-zelenym-lukom. Всем советую!

dendait
dendait

Красиво, вкусно, класс просто!

lourite
lourite

Спасибо ithuntut1979…)
гречку с курицей только начала готовить:)

pelekh_86
pelekh_86

Vkysno, spasibo.

edadr1973
edadr1973

Ithuntut1979, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.