Рецепт гречки с потрошками в горшочке

Фотография гречки с потрошками в горшочке.

Гречка с потрошками в горшочке

От: Новгородова Нина

домашняя кухня, гречка с потрошками в горшочке, гречневая, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гречневой

Попробуйте приготовить рецепт гречки с мясом в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гречку с потрошками в горшочке

Ингредиенты

  • Крупа гречневая 1 стак.
  • Грибы сушеные 30 г
  • Куриные сердечки 150 г
  • Куриные желудки 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка (зелень) 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло топленое

Инструкция

  1. Сушеные грибы залейте стаканом кипятка и оставьте настаиваться. Гречку промойте, влейте полтора стакана воды и варите до готовности.

  2. Желудки и сердечки промойте, нарежьте небольшими кусочками. Лук порубите кубиками и обжарьте в топленом масле до золотистости, добавьте потрошки и жарьте еще 5 минут на сильном огне, посолите и поперчите.

  3. В чугунном или глиняном горшочке смешайте гречку, мелко нарезанные грибы и потрошки, залейте настоем от грибов, накройте крышкой и томите в духовке при 100 градусах около часа. При подаче добавьте петрушку. Приятного аппетита.

  4. Рецепт "Гречка с потрошками в горшочке " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Недавно пробовала гречку с грибами в горшочке в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
usoforeds1980
usoforeds1980

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

anka
anka

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гречки с потрошками в горшочке больше стало.

borisovich_84
borisovich_84

Новгородова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гречки с потрошками в горшочке.

Улья Тимохова
Улья Тимохова

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гречку с потрошками в горшочке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

idrasit
idrasit

Настя, спасибо за рецепт!

tasha74
tasha74

Огромное Вам спасибо!!!
гречка с потрошками в горшочке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

stukacheva_71
stukacheva_71

Обязательно сделаю гречку с потрошками в горшочке!!!