От: usesedico
домашняя кухня, кофе из корней одуванчика, кофе, Простой рецепт, одна порция
Рецепт кофеОдуванчик очень полезное растение. По количеству витаминов и полезных веществ одуванчик превосходит многие овощи. Из цветков готовят варенье, мед и даже вино, с листьев - салаты, супы и др., а вот из корней предлагаю попробовать вот такой напиток. В ингредиентах нет корней, поэтому указала просто одуванчик. Попробуйте приготовить рецепт кофе шот. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт кофе Полезные напитки Рецепт домашней кухни
Слегка подкопав, аккуратно вынуть одуванчик из земли вместе с корнем. На 200 мл воды понадобится 2-3 корня.
Очистить корни от кожуры, она сходит очень легко. Корни лучше нарезать маленькими кусочками, я не нарезала. Обжарить на сухой сковороде, периодически переворачивать, следить, чтобы не пригорели, сначала из корней уйдет влага, потом появится приятный запах, а корни станут темными.
Корень измельчить в кофемолке и заварить как натуральный кофе: залить кипятком и варить на маленьком огне до приобретения напитка светло-коричневого цвета. Процедить, добавить сахар, сливки по вкусу. При желании можно добавить корицу, цикорий. Приятного!
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали кофе иза корнея одуванчику. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
ДА!!! usesedico, огромное спасибо, за рецепт кофе иза корнея одуванчики.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Вчера приготовила кофе иза корнея одуванчику!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Размещаю ссылочку на рецепт кофе мокко mothersrecipes.ru/napitki/kofe/kofe-mokko, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Первый раз в жизни решилась на кофе иза корнея одуванчику и не получилось(((
Так обидно!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.