Фотография латте макиато — кофе с молоком.
Латте макиато — кофе с молоком
От: Светлана (Foxxy63)
русская кухня, латте макиато, кофе, Простой рецепт, две порции
Рецепт кофеС чего у Вас обычно начинается утро? С кофе?. И у меня тоже. Только один кофе другому рознь.
Рабочее утро начинается с примитивного кофе из электрической кофеварки, но в большом количестве, чтобы проснуться, и со свежевыжатым соком половинки лимона.
А вот в воскресное утро могу позволить себе расслабиться и сварить кофе с молоком в специальном кофейнике. И пью небольшими чашечками, наслаждаясь. А еще бывает, что для посиделок с дочерью варим Капучино или наш любимый Латте Макиато. Для этого не требуется дорогостоящий эспрессо-автомат, а только гейзерная кофеварка. Попробуйте приготовить рецепт классического кофе латте по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Время подготовки: 3 мин
- Порций: 2
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт кофе Молочные напитки Энергетические напитки Рецепт русской кухни
Готовим латте макиато — кофе с молоком
Ингредиенты
- 550 мл молока
- 250 мл свежеесваренного кофе
- 1 ч.л. сиропа, предназначенного для приготовления кофейных коктейлей (по желанию)
- итальянское печенье «Амареттини» (по желанию).
Инструкция
-
Пока кофе варится, грею в небольшой кастрюльке молоко примерно до 40 C и взбиваю его электрическим мини-венчиком в пышную пену.
-
Остается только наполнить высокий стакан кофе и молоком, добавить ароматизированный сироп и украсить кофе с молоком небольшими миндальными печеньями Амареттини. И наслаждаемся!
На заметку
И еще буквально пару замечаний:
Латте Макиато отличается от Капучино тем, что в молоко добавляется кофе, а не наоборот. Итальянское macchia означает маленькое пятнышко кофе, которое остается на поверхности молочной пены.
В кофе с молоком вкуснее всего добавлять сироп с черной смородиной.
Недавно пробовала кофе с молоком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт кофе с молоком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Может быть кому и пригодиться тоже mothersrecipes.ru/napitki/kofe/sdoba-kofe-s-molokom.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не латте макиато.
Всем рекомендую.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ну и красота кофе с молоком!!!
Обязательно попробую сделать!
Сейчас пойду готовить)))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.