Фотография кофе с пенкой без кофемашины.
Кофе с пенкой без кофемашины
От: yella96
домашняя кухня, кофе с пенкой без кофемашины, кофе, Простой рецепт, одна порция
Рецепт кофеПопробуйте приготовить рецепт кофе с воздушной молочной пенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт кофе Легкие рецепты Энергетические напитки Полезные напитки
Готовим кофе с пенкой без кофемашины
Ингредиенты
- Кофе молотый 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вода 150 мл
Инструкция
-
налейте в турку холодную воду, всыпьте кофе, сахар и поставьте на средний огонь.
-
после того как на поверхности появится пенка, уберите турку с плиты.
-
после того как она немного осядет, вновь верните на плиту и доведите до кипения.
-
этот процесс повторите 3 раза.
-
аккуратно ложкой снимите образовавшуюся пенку и переложите ее в кофейную чашку.
-
по стенке чашке вливайте медленно кофе.
-
в турку вылейте воду, добавьте кофе, хорошо все перемешайте и варите на медленном огне.
-
как только появится плотная пенка, уберите турку с огня и дайте напитку немного настояться.
-
повторите процедуру еще раз.
-
подогрейте молоко в отдельной емкости, оно должно быть горячим, но не нужно доводить его до кипения.
-
взбивайте молоко миксером 3-5 минут на высокой скорости до образования пышной пены.
-
кофе перелейте в подогретую чашку и аккуратно влейте в него взбитое молоко.
На заметку
Кофе с пенкой готовят из мелко молотого кофе. Пенка может быть естественной или молочной.
Недавно пробовала кофе шот. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Доброго!
Сегодня приготовила кофе с пенкой без кофемашины по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Приготовила!!!
yella96, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кофе с пенкой без кофемашины первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
А я готовлю по этому рецепту http://mothersrecipes.ru/napitki/kofe/kofe.
Хороший рецепт!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо!!!
кофе с пенкой без кофемашины СУПЕР!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Вот и приготовила кофе с пенкой без кофемашины!
Обалденно красиво получилось!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Yella96, Рецепт просто прелесть!
Приготовила кофе с пенкой без кофемашины на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Надо попробовать приготовить кофе с пенкой без кофемашины