Рецепт салата с говядиной и грибами

Фотография салата с говядиной и грибами.

Салат с говядиной и грибами

От: anyuta96

домашняя кухня, салатик, салаты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт салатов

Попробуйте приготовить рецепт салата с фасолью и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим салат с говядиной и грибами

Ингредиенты

  • Говядина (отварная) - 150 г
  • Грибы свежие (шампиньоны) - 4-5 шт.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Огурец - 150 г
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана (20%) - 100 г
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкция

  1. Предлагаю вам приготовить сытный, вкусный праздничный салат - с говядиной и грибами. Такой салат очень понравится мужчинам, поэтому вы можете порадовать им своих любимых и в День защитника отечества, да и просто по выходным. Можно приготовить его и с майонезом, но поскольку майонез очень калорийный, я готовлю такой салат со сметаной, получается очень вкусно и гармонично.

  2. Говядину рекомендую отварить заранее и остудить, тогда ее можно будет легко порезать.

  3. Итак, для приготовления салата с говядиной и грибами нам потребуются вот такие незатейливые продукты.

  4. Поставим варить яйца в подсоленной воде (чтобы не треснули). Тем временем займемся говядиной. Я порезала на брусочки, но можно нарезать и кубиками.

    салат с говядиной и грибами
  5. Отложим говядину, приготовим грибы с луком. Лук порезать мелко, пожарить на растительном масле до прозрачности.

    салат с говядиной и грибами
  6. Грибы порежем не очень мелко - очень вкусно, когда в салате чувствуются кусочки.

    салат с говядиной и грибами
  7. Добавим грибы к луку, пожарим вместе 5-7 минут.

    салат с говядиной и грибами
  8. Яйца уже сварились, остудим их в холодной воде, чтобы лучше чистились. А пока нарежем огурчик и перец.

    салат с говядиной и грибами
  9. Грибы с луком готовы, отложим их остывать. А пока помоем и мелко нарежем зелень, у меня - укроп и петрушка, можно добавить и зеленый лук.

    салат с говядиной и грибами
  10. Яйца нарежем кубиками и начнем собирать наш салат с говядиной и грибами. Посмотрите, уже очень аппетитно, правда?

    салат с говядиной и грибами
  11. В сметану добавим соль и смесь перцев, можно для остроты добавить немного горчицы и жгучего перца.

    салат с говядиной и грибами
  12. Заправим салат сметаной, перемешаем.

    салат с говядиной и грибами
  13. Приглашайте родных к столу, салат с говядиной и грибами готов! Сочетание мяса, жареных грибов, яиц и свежих овощей никого не оставит равнодушным. Салат получается сытным, хрустящим, сметана очень удачно соединяет все ингредиенты.

    салат с говядиной и грибами
  14. Приятного аппетита и здоровья нашим защитникам!

    салат с говядиной и грибами

На заметку

Недавно пробовала слоеный салат с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
inga
inga

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Татьяна Цанкова
Татьяна Цанкова

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала салат «минимум усилий и максимум удовольствия»!

yulya80
yulya80

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

khmeleva_94
khmeleva_94

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

novitskaya_88
novitskaya_88

Удобная у вас инструкция по приготовлению салатика получилась

dirsa
dirsa

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с салатом с грибочками!

Поцейко Катя
Поцейко Катя

Девочки, давайте поговорим про mothersrecipes.ru/salaty/salat-funcheza. Сегодня приготовила, понравилось.

Брилевич Александра
Брилевич Александра

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

lyusi70
lyusi70

Сделала сегодня салат с грибочками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Трубачёва Дария
Трубачёва Дария

Как вкусно! Я полюбила салатик с грибочками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

anyusha81
anyusha81

Спасибо, anyuta96 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

airdj
airdj

Салатик с грибочками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!