Фотография салата с шампиньонами и куриной грудкой.
Салат с шампиньонами и куриной грудкой
От: endac
русская кухня, салат с шампиньонами и куриной грудкой, салаты, Простой рецепт, три порции
Рецепт салатовЭтот салат один из моих любимых салатов из курицы. Куриная грудка хорошо сочетается с грибами, особенно жареными, но можно взять и маринованные, вы получите новый вкус салата. Попробуйте приготовить рецепт салата с шампиньонами и корейской морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт салатов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Салаты на праздничный стол Салаты из куриной грудки Салаты с шампиньонами Рецепт русской кухни
Готовим салат с шампиньонами и куриной грудкой
Ингредиенты
- Куриная грудка — 0,5 шт.
- Яйцо — 2-3 шт.
- Шампиньоны свежие — 250 г
- Лук — 1 шт.
- Колбасный сыр — 100 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Соль, перец черный молотый — По вкусу
- Растительное рафинированное масло — 2 ст.л. (для жарки грибов)
Инструкция
-
Порежьте подготовленные грибы и лук тонко. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте шампиньоны, лук до готовности. Посолите.
-
Заранее отваренную грудку порежьте не большими кубиками.
-
Отваренные вкрутую яйца нужно очистить от скорлупы. Порежьте их кубиками, как и филе.
-
Колбасный сыр освободите от пленки, порежьте кубиками.
-
Соберите все ингредиенты салата, добавьте майонез, соль и специи по вкусу. Можно добавить свежую зелень.
-
Перемешайте салат. Приятного аппетита!
На заметку
Для салата нужно заранее отварить куриную грудку, яйца. Пожарить грибы с луком на растительном масле до готовности. Соберите салат, заправьте майонезом и солью. Перемешайте и подайте к столу порционно.
Недавно пробовала салат бруклин. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень люблю салат с шампиньонами и куриной грудкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо endac, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салата с шампиньонами и куриной грудкой разочаровал.
Никому не понравилось(
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом салатом с шампиньонами и куриной грудкой!
Спасибо endac за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Рецепт отличный!
делаю салат с шампиньонами и куриной грудкой регулярно.