Фотография маринада для курицы.
Маринад для курицы
От: toucia1973
домашняя кухня, маринад для курицы, маринады, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт маринадовЕсли не знаете, как приготовить маринад для курицы, то этот рецепт поможет вам. Маринадов бывает много, это рецепт классического итальянского маринада. Он понравится тем, кто любит пикантный вкус. Попробуйте приготовить рецепт томатного маринада для шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маринадов Простые соусы
Готовим маринад для курицы
Ингредиенты
- Чеснок — 2 Зубчика
- Петрушка свежая — 1 ст.л. (измельченная)
- Базилик — 1 ст.л. (измельченный)
- Хлопья чили перца — 1/2 ч.л.
- Соль и перец — - По вкусу
Инструкция
-
В миске смешайте масло и уксус.
-
Измельчите свежую зелень.
-
Чеснок грубо порубите и смешайте с остальным.
-
Все для маринада хорошо смешайте и приправьте солью и перцем.
-
Маринад поместите в зип-лок пакет, положите туда мясо курицы, хорошо потрясите, чтобы маринад распределился по мясу.
-
Оставьте мариноваться в холодильнике на несколько часов.
На заметку
С таким маринадом курица получается нежной, мягкой и сочной. Из мяса можете использовать как бедра, так и грудку. Также можете добавить к такому маринаду томатный соус, но тогда придется уменьшить долю бальзамического уксуса. Добавьте свои любимые специи по вкусу: например, помимо базилика добавьте орегано или другие прованские травы. Приятного аппетита!
Недавно пробовала маринад для свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вот сейчас по Вашему рецепту, toucia1973, делаю это чудо чудное;)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Просто замечательно…
На сайте нашла маринад для красной рыбы просто ли приготовить?
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать маринад для курицы строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маринаду для курицы!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.