Рецепт сациви из рыбы

Фотография сациви из рыбы.

Сациви из рыбы

От: ithuntut1979

грузинская кухня, сациви из рыбы, соус сациви, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт соуса сациви

Сациви получится еще вкуснее, если добавить немного сока или семян граната. Попробуйте приготовить рецепт сациви из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 364 ккал
  • Кухня: Грузинская

Похожие рецепты

Готовим сациви из рыбы

Ингредиенты

  • Филе лосося 500 г
  • Вода 2 стак.
  • Грецкие орехи 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Кинза 1/2 пучка
  • Винный уксус 3 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перец Чили 1/2 шт.

Инструкция

  1. Рыбное филе вымыть и нарезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю с подсоленной холодной водой и варить 20 минут.

  2. Затем филе вынуть, удалить кости. Бульон процедить через сито в отдельную миску.

  3. В блендере измельчить очищенные лук, чеснок и орехи, а также перец чили.

  4. В кастрюлю перелить рыбный бульон, добавить измельченную массу, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и варить на среднем огне 10 минут. Добавить винный уксус и измельченную зелень кинзы. Перемешать.

  5. В глубокую тарелку выложить кусочки рыбы и полить приготовленным соусом.

На заметку

Недавно пробовала сациви из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Хороший Катарина
Хороший Катарина

Отлична идея!

denbnovetskaya_73
denbnovetskaya_73

Давно хочу попробовать сделать сациви из рыбы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Александра Андрущенко
Александра Андрущенко

Большое спасибо так вкусно

Янчик Губайдуллина
Янчик Губайдуллина

Спасибо, ithuntut1979, за изумительный рецепт сациви из рыбы!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

layves
layves

Опачки!
Теперь братик обрадуется сациви из рыбы!

stulina_92
stulina_92

Последнее время увлеклась сациви в мультиварке, моим нравится.

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Вчера приготовила сациви из рыбы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Сухитченко Люда
Сухитченко Люда

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сациви из рыбы — это очень вкусно!

Рубекина Татьяна
Рубекина Татьяна

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ithuntut1979!!!

София Якимович
София Якимович

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

kuradom
kuradom

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

karnakova_99
karnakova_99

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))