Рецепт блинчиков из лаваша с сыром фета

Фотография блинчиков из лаваша с сыром фета.

Блинчики из лаваша с сыром фета

От: erelo1988

домашняя кухня, блинчики из лаваша с сыром фета, лаваш, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт лаваша

Попробуйте приготовить рецепт энчилад из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Порционная ложка
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Готовим блинчики из лаваша с сыром фета

Ингредиенты

  • Армянский лаваш 3 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Сыр фета 500 г
  • Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки
  • Куркума 1 ч.л.
  • Подсолнечное нерафинированное масло по вкусу

Инструкция

  1. Сыр фета разрезать на небольшие кубики и размять вилкой. Добавить молотый кумин, куркуму и мелко порубленный укроп, перемешать и измельчить всю массу в блендере. При необходимости можно добавить немного воды, но следить за тем, чтобы масса не получилась жидкой.

  2. Листы лаваша разрезать на 3-4 части по короткой стороне, затем еще раз пополам. Таким образом у вас должны получиться полоски шириной около 10 см.

  3. Одну-две столовые ложки сырной массы распределить по полоске лаваша и свернуть по длинной стороне в 3 оборота. Слой начинки не должен быть слишком толстым. Проделать то же самое с остальными листами.

  4. Дать настояться блинчикам в холодильнике некоторое время, после чего обжарить на нерафинированном подсолнечном масле по паре минут с каждой стороны.

На заметку

Куркума обладает выраженными антибиотическими свойствами, но, в отличие от фармацевтических антибиотиков, она улучшает пищеварение и способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, что делает ее хорошим средством для ослабленных и хронических больных.

Недавно пробовала рулетики из лаваша с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Наташа Алла
Наташа Алла

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

lilya93
lilya93

Очень давно приметила этот рецептик блинчиков из лаваша с сыром фета.
Получилось просто чудесно!
erelo1988 спасибо Вам большое за этот рецепт!

othofotor1991
othofotor1991

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без блинчиков из лаваша с сыром фета не обходится!

nurit
nurit

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lukovkina_96
lukovkina_96

Попробуйте приготовить http://mothersrecipes.ru/vypechka/lavash/rulety-iz-lavasha-s-plavlenym-syrom, там все по шагам расписано.

olisea1984
olisea1984

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

karnakova_99
karnakova_99

Спасибо за рецепт!

satsom
satsom

Таким способом обязательно попробуем приготовить блинчики из лаваша с сыром фета! спасибо!

Ольга Чеповская
Ольга Чеповская

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Олеся Щитова
Олеся Щитова

Рецепт весьма кстати!

loginova_96
loginova_96

Erelo1988, блинчики из лаваша с сыром фета я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Серафима Авсецина
Серафима Авсецина

Erelo1988, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

petukhov_88
petukhov_88

Давненько мы с подругой пробовали приготовить блинчики из лаваша с сыром фета на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что блинчики из лаваша с сыром фета — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила блинчики из лаваша с сыром фета.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Оля Ромашкина
Оля Ромашкина

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)