Фотография конвертиков из лаваша с курицей.
Конвертики из лаваша с курицей
От: Бисквитова Алена
домашняя кухня, конвертики из лаваша с курицей, лаваш, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт лавашаЕсли вы любите блюда а-ля фаст-фуд, но не доверяете качеству такой пищи, тогда повторите дома этот удивительно простой рецепт конвертиков из лаваша с курицей и овощами. Попробуйте приготовить рецепт конвертиков из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим конвертики из лаваша с курицей
Ингредиенты
- Лаваш — 2 шт.
- Майонез — 150-200 г (можно заменить сметаной)
- Овощи — По вкусу
- Филе куриное — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Специи — 1 Щепотка
- Уксус — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Луковица — 1-2 шт.
Инструкция
-
Сперва нужно минут на 10-15 замариновать курочку. Для этого предварительно вымытое и обсушенное филе нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку. Добавьте соль, специи, сушеные травы, чуточку растительного масла. Перемешайте и отставьте в сторону.
-
2. Тем временем можно замариновать лук. Нарежьте его тонкими ломтиками и отправьте в небольшую мисочку. Добавьте сахар, щепотку соли, уксус и воду. Оставьте на 7-10 минут, а затем промойте под проточной водой и обсушите. При желании можно использовать жареный лук.
-
3. Овощи можно брать абсолютно любые. В данном случае - это около 200 граммов капусты и средняя морковь, нашинкованные мелко. Подсолите немного, добавьте щепотку сахара.
-
4. Курочку отправьте на разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне до готовности. При желании можно добавить немного соевого или томатного соуса для сочности.
-
5. Еще одним пикантным ингредиентом, который используется в данном простом рецепте конвертиков из лаваша с курицей - это маринованный огурец. Его нужно тонко нарезать, предварительно слегка обсушив.
-
6. На лист лаваша выложите обжаренную и немного остывшую курочку. А дальше дайте волю фантазии: чуточку майонеза или сметаны, овощи и т. д.
-
7. Аккуратно сверните лаваш конвертом (швом вниз). Тем временем поставьте разогреваться сухую сковороду.
-
8. Жарьте конвертики из лаваша с курицей в домашних условиях с двух сторон до румяной корочки. Подавать к столу можно с любимым соусом или свежей зеленью.
На заметку
Вариантов, как сделать конвертики из лаваша с курицей, очень много, тем и отличается это блюдо. В начинку можно добавлять абсолютно любые овощи: как свежие, так и маринованные, а также сыр, грибы и все, что есть в холодильнике. Получается очень вкусно, довольно сытно и всегда разнообразно.
Недавно пробовала конвертики из лаваша с сыром и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Бисквитова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила конвертики из лаваша с курицей!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела конвертики из лаваша с курицей.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Делаю конвертики из лаваша с курицей уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Бисквитова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Делала конвертики из лаваша с курицей один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Попробуйте рецепт хрустящих конвертиков из армянского лаваша на завтрак, это просто и вкусно.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Конвертики из лаваша с курицей конечно на любителя.
Но понравилось.
Я делала конвертики из лаваша с курицей по рецепту Бисквитова, мне понравилось.
Даже брату, который конвертики из лаваша с курицей не любит,понравилось!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Конвертики из лаваша с курицей — просто СУПЕР!!!
Бисквитова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно конвертики из лаваша с курицей будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Сделала конвертики из лаваша с курицей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла конвертики из лаваша с курицей. Вот я ему и приготовлю.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит конвертики из лаваша с курицей.