От: МаринаL
домашняя кухня, лаваш с прованскими травами, лаваш, Простой рецепт, одна порция
Рецепт лавашаЕще один рецепт из моей любимой книги. Очень быстрый и простой в приготовлении лаваш. Очень воздушный и пористый, в отличие от привычных нам лавашей. Потому как приближается сезон шашлыков, думаю такой лаваш будет очень востребован. Я немного изменила количество некоторых ингредиентов по своему усмотрению и увеличила рецепт в 2 раза. Из указанного количества продуктов выходит четыре лаваша. Попробуйте приготовить рецепт лаваша на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт лаваша Классические рецепты
Я замешивала тесто в хлебопечке. Можно замесить в комбайне Для этого просеять муку в чашу и добавить дрожжи. Хорошо перемешать. Добавить мед, соль, травы, масло и воду. Замешивать 5 минут сначала на самой низкой скорости, а потом на самой высокой, до получения гладкого теста. Такой же принцип и при замешивании руками. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место, пока оно не подойдет.
Вынуть тесто из миски и слегка промесить на столе, присыпанном мукой. Разделить на 4 части и из каждой раскатать овальную лепешку. Выложить на лист, покрытый пергаментом, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут, пока тесто еще раз подойдет
Пальцем выдавить в лепешках углубления, сбрызнуть их водой и выпекать 20 минут в духовке при температуре 200-220 С
Выложить на решетку до полного остывания
Комментарии к рецепту
Первый раз в жизни решилась на лаваш с прованскими травами и не получилось(((
Так обидно!!
МаринаL, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень понравился этот рецепт лаваша с прованскими травами.
МаринаL, спасибо.
Приготовила лаваш с прованскими травами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Прекрасный рецепт лаваш с прованскими травами!
Лучше делать лаваш с прованскими травами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Приготовила лаваш в духовке, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо МаринаL…)
лаваш с прованскими травами только начала готовить:)
Я еще не делала лаваш с прованскими травами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лаваша с прованскими травами он не ел.
Когда в первый раз попробовала лаваш с прованскими травами, мне не понравилось.
Опачки!
Теперь братик обрадуется лавашу с прованскими травами!
И как у тебя все получается???
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала лаваш с прованскими травами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо МаринаL, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за вкуснатищу!!!