Однжды зайдя на просторы Интернета в поисках новеньких рецептиков случайно наткнулась на рецепт маника, и была очень удивлена когда увидела, что один из составляющих рецепта помимо самой манки еще была и мука.! А зачем? Ведь мука и манка по сути это одно и то же, это пшеница только разных помолов. Вот и получается "масло маслянное". Так что представляю свой рецепт вкусного и довольно простого манника!) Так же может быть интересен рецепт манника на кефире, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 199 кКал.
Заранее смешиваем манную крупу и сметану. И ставим в холодильник на минут 30 - 40. (По виду похоже на творог) Также замачиваем курагу.
Взбиваем яйца (не сильно - миксером на средней скорости). Добавляем сахар и взбиваем до исчезновения крупинок. Далее добавляем манно - сметанную смесь. И все хорошо вымешиваем (лучше всего миксером на высокой скорости). Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, и перемешиваем. Нарезаем курагу.
В форму выливаем немного теста, затем высыпаем курагу и заливаем оставшимся тестом (а можно просто курагу перемешать с тестом и вылить в форму). Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шоколадный манник на сметане. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт манника на сметане с курагой!
Приготовила мужу на день варенья!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала манник на сметане с курагой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Евгения у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://litara.ru/vypechka/mannik/mannik-s-mandarinami - очень понравилось.
Спасибо, будем тренироваться:)
Наконец то сделала манник на сметане с курагой- объедение!!!
Евгения, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Евгения, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Обязательно попробую манник на сметане с курагой, это вкусно.
Не умею готовить в принципе вообще, а манник на сметане с курагой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
манник на сметане с курагой съели за один присест!
Отличная тема:) уже в закладке.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем манник на сметане с курагой пробовать))))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю манник на сметане с курагой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Евгения, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Удобная у вас инструкция по приготовлению манника на сметане с курагой получилась